Αποτελέσματα 1 μέχρι 1 από 1
  1. #1

    Πράσινες πιπεριές τουρσί

    Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγαλύτερο μέγεθος. 

Ονομασία:	e.jpg 
Εμφανίσεις:	103 
Μέγεθος:	29.9 KB 
ID:	30388


    Υλικά

    10 μεγάλες πιπεριές κομμένες σε φέτες
    3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
    3/4 φλιτζανιού λευκό αποσταγμένο ξίδι
    3/4 φλιτζανιού νερό
    1 κουταλιά της σούπας αλάτι χοντρό
    1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη
    1 σκελίδα σκόρδο

    Εκτέλεση

    Παίρνουμε 10 πιπεριές και τις κόβουμε σε λεπτές φετούλες σαν δαχτυλίδια.
    Αφού τις κόψουμε τις ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι και τις βρέχουμε με αρκετό κρύο νερό.

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε την ζάχαρη, το χοντρό αλάτι, το νερό, το λευκό ξίδι, τη ρίγανη και τη μια σκελίδα σκόρδο.
    Σε δυνατή φωτιά ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές και βράστε για 10 λεπτά, θα δείτε το χρώμα της πιπεριάς να αλλάζει και να γίνετε κάπως χακί έτσι πρέπει.

    Στη συνέχεια τις ρίχνετε σε ένα βάζο και προσθέτετε το υγρό από την κατσαρόλα μέχρι να καλύψει τις πιπεριές και σφραγίζεται αεροστεγώς.
    Αυτές οι πιπεριές μπορούν να κρατηθούν αρκετές μέρες για κατανάλωση.
    Υπάρχουν πολύ τρόποι να πείτε ευχαριστώ.!!!
    Ένας από αυτούς είναι να κάνετε εγγραφεί στην νέα Ελληνική κοινωνική ιστοσελίδα…
    hellascosmos.com

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Ημ. Εγγραφής
    Always
    Τοποθεσία
    Advertising world
    Μηνύματα
    Many
     

Παρόμοια Θέματα

  1. Γίγαντες τουρσί
    Από Nana στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 09-11-2013, 11:19 PM
  2. Μαριναδες για πρασινες ελιες
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 07-07-2013, 12:06 AM
  3. Πικάντικες πιπερίτσες τουρσί
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 22-06-2011, 11:11 PM
  4. Κάππαρη τουρσί
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 22-06-2011, 11:03 PM
  5. Φασολάδα με λαχανικά τουρσί
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 28-05-2010, 09:38 PM

Σελιδοδείκτες

Σελιδοδείκτες

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας