Αποτελέσματα 1 μέχρι 1 από 1
  1. #1

    Smile Κανελόνια με ανθότυρο και μανιτάρια

    Κανελόνια με ανθότυρο και μανιτάρια

    Υλικά

    10 φύλλα λαζάνια
    400 γρ. Ανθότυρο
    400 γρ. Μανιτάρια
    150 γρ. Έμενταλ σε φέτες
    150 γρ.ζαμπόν σε φέτες
    200 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
    2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
    μισό φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
    αλάτι-πιπέρι

    Υλικά για την μπεσαμέλ

    50 γρ. Αλεύρι
    50 γρ. Βούτυρο
    600 γρ.γάλα
    αλάτι-πιπέρι

    Εκτέλεση

    Βράζουμε τα λαζάνια σε αλατισμένο νερό. Μόλις τα βγάλουμε, τα βάζουμε σε παγωμένο νερό για να μην κολλήσουν.
    Λιώνουμε το ανθότυρο με το πηρούνι σε χοντρά τρίμματα.
    Ρίχνουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες, το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
    Παίρνουμε ένα ένα τα λαζάνια βάζουμε 1 φέτα έμενταλ και από πάνω 1 φέτα ζαμπόν.
    Βάζουμε 1 κουταλιά από το μίγμα του ανθότυρου στη μέση και τα τυλίγουμε.
    Απλώνουμε λίγη μπεσαμέλ σε ένα μεγάλο πυρέξ, τοποθετούμε τα κανελόνια και από πάνω βάζουμε την υπόλοιπη.
    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για μισή ώρα έως ? της ώρας.

    Αντί για μανιτάρια χρησιμοποιούμε, αν θέλουμε μοσχαρίσιο κιμά.
    Υπάρχουν πολύ τρόποι να πείτε ευχαριστώ.!!!
    Ένας από αυτούς είναι να κάνετε εγγραφεί στην νέα κοινωνική ιστοσελίδα μας…
    hellascosmos.com

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Ημ. Εγγραφής
    Always
    Τοποθεσία
    Advertising world
    Μηνύματα
    Many
     

Παρόμοια Θέματα

  1. Κρέπες με ανθότυρο και σπανάκι
    Από gavraki στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 31-05-2011, 03:02 PM
  2. Χυλοπίτες με πανσέτα και μανιτάρια
    Από Areti στο forum Μαγειρική
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 25-11-2010, 10:36 PM
  3. Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 13-11-2010, 11:08 PM
  4. Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 13-11-2010, 10:59 PM
  5. Μανιτάρια, γιατί να τα προτιμήσεις
    Από Areti στο forum Διατροφή
    Απαντ: 0
    Τελευταίο μήνυμα: 14-10-2010, 05:04 PM

Σελιδοδείκτες

Σελιδοδείκτες

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας