Search results

Υλικά 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα 1 κούπα ρύζι γλασέ ½ κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 1κουταλιά κορν φλάουερ 2 κουταλιές βούτυρο 200γρ κουβερτούρα Διαδικασία Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε να βράσει με μια κούπα νερό. Μόλις απορροφήσει όλο το νερό προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κορν φλάουερ και τη βανίλια και τα αφήνουμε να βράσουν σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας συχνά. Όταν βράσει το ρύζι και πήξει το μίγμα αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και το βούτυρο. Μοιράζουμε το ρυζόγαλο σε μπολ και τα αφήνουμε για μερικές ώρες στο ψυγείο να κρυώσουν

Υλικά 1/2 κούπα ρύζι Καρολίνα ή γλασέ 1 1/2 κούπα νερό 1/4 κουταλάκι αλάτι 4 κούπες γάλα 2 κουταλιές κορν φλάουρ λίγη βανίλια 1/2 κούπα ζάχαρη κανέλα Εκτέλεση Βάλτε το ρύζι σε σουρωτήρι και ξεπλύνετέ το με λίγο νερό. Βάλτε το νερό και το αλάτι σε κατσαρόλα επάνω σε δυνατή φωτιά. ΄Οταν αρχίσει να βράζει, ρίξτε το ρύζι κι ανακατέψτε καλά. Σκεπάστε την κατσαρόλα, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε, μέχρι ν' απορροφηθεί όλο το νερό. Στο μεταξύ, χωρίστε 1/4 κούπας γάλα και διαλύστε σ' αυτό το κορν φλάουρ και τη βανίλια. Βράστε το υπόλοιπο γάλα και ρίξτε το μαζί με τη ζάχαρη στην κατσαρόλα με το ρύζι. Ανακατέψτε, σκεπάστε και σιγοβράστε επί 20'. Ρίξτε το διαλυμένο στο γάλα κορν φλάουρ και βράστε ανακατεύοντας συνεχώς, ώσπου να πήξει το μίγμα ελαφρά, 5'-8' περίπου. Κατεβάστε από τη φωτιά και μοιράστε το ρυζόγαλο σε 6 μπολάκια. ΄Οταν κρυώσει ελαφρά, πασπαλίστε την επιφάνεια με λίγη κανέλα, αφήστε το να κρυώσει εντελώς, σκεπάστε τα μπολάκια με πλαστική μεμβράνη και φυλάξτε τα στο ψυγείο.

Υλικά: 1 φλυτζάνι ρύζι (γλασσέ) 2 φλυτζάνια νερό 1 φλυτζάνι γάλα 5 κουταλιές (της σούπας) ζάχαρη (περίπου, ανάλογα με το πόσο γλυκό το θέλετε) κανέλλα ή κάκαο (για το γαρνίρισμα) Οδηγίες 1. Βράζουμε το ρύζι στο νερό μέχρι να ειναι έτοιμο (μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο νερό). 2. Όταν είναι έτοιμο το ρύζι και έχει "σωθεί" το νερό προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς (για 3-4 λεπτά) για να μην κολλήσει... στο τέλος προσ8έτουμε και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για κανα λεπτό μέχρι να λιώσει.. 3. Έτοιμο! το βάζουμε σε μπολάκια και ρίχνουμε απο πάνω κανέλλα ή κακάο..

H μεγαλύτερη touch screen οθόνη στον κόσμο. Δείτε το video...

Έντονη είναι η φημολογία για πώληση του Twitter... Η ομιλία όμως του Dick Costolo, που είναι ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας, στο Mobile World Congress, αλλάζει τα δεδομένα. Ο ίδιος αρνήθηκε οποιαδήποτε συζήτηση για προσφορά 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων από την Google προκειμένου να κλείσει η συμφωνία πώλησης. Γελούσε κάθε φορά που τον ρωτούσαν αν θα υπάρξει συμφωνία με το Facebook ή την Google και είπε ότι δεν ξέρει από που προέρχονται αυτές οι πληροφορίες. Αντίθετα, ο Dick Costolo ξεκαθάρισε πως τώρα επικεντρώνονται στην ανάπτυξη των υπηρεσιών του Twitter στα κινητά τηλέφωνα καθώς έχουν παρατηρήσει πως πάνω από το 40% των tweets προέρχονται από εκεί. Επεσήμανε πως ενδιαφέρονται για βαθύτερη διείσδυση τα smartphones, αλλά και στο πώς να γίνεται χρήση από "απλούστερα" κινητά.

Με την παρασκευή διαλύματος ματζουράνας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απωθητικό των μυρμηγκιών... Για την παρασκευή του διαλύματος βράζουμε 100 γρ. φρέσκιας μαντουράνας ή 10 γρ. αποξηραμένης σε 1 λίτρο νερό. Με το διάλυμα αυτό, χωρίς να το αραιώσουμε, ψεκάζουμε εκεί που εμφανίζονται τα μυρμήγκια.

Αρχικά βάζουμε τα λουλούδια στο ψυγείο για να διατηρηθούν φρέσκα... μέχρι να τα τοποθετήσουμε στο βάζο. Έπειτα, μέσα σε μια λεκάνη με νερό, κόβουμε λοξά τα στελέχη τους, φροντίζοντας να έχουν όλα το ίδιο ύψος. Με αυτόν τον τρόπο η ανθοδέσμη μας δείχνει πιο φυσική. Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα στο βάζο με το νερό 1 κουταλάκι της σούπας ζάχαρη, η οποία εξασφαλίζει στα λουλούδια τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι, το οποίο βοηθάει να μην αναπτυχθούν μικροοργανισμοί και δυσοσμίες. Κόβουμε τα κάτω φύλλα, για να μην έρθουν σε επαφή με το νερό και σαπίσουν. Μετά από 2-3 ημέρες κόβουμε πάλι το κάτω μέρος των στελεχών, 2-3 εκατοστά πάνω από την παλιά τομή, και αλλάζουμε το νερό.

Σύμφωνα με νέα έρευνα, οι άνθρωποι κυρίως νέοι που πάσχουν από ήπιας μορφής ελεγχόμενο άσθμα ίσως δεν χρειάζεται να χρησιμοποιούν κάθε μέρα το σπρέι. Το σπρέι μάλιστα δεν είναι και ότι καλύτερο για τον οργανισμό μια και τα κορτικοστεροειδή που περιέχει και εισπνέουν τα παιδιά μπορεί να...

Ίσως να ακούγεται παράλογο ή ακόμη και υπερβολή όμως φαίνεται πως τα μακαρόνια είναι η λύση που έψαχναν οι ερευνητές για την παράλυση. Λαμβάνοντας έμπνευση από τα μακαρόνια που έχουν αρκετά μεγάλη τρύπα στο κέντρο τους (bucatini, όπως τα αποκαλούν στην Ιταλία), ιταλοί επιστήμονες ανέπτυξαν...

Η Microsoft ανακοίνωσε οτι το Service Pack 1 για τα Windows 7 βρίσκεται πλέον στην τελική του μορφή. Έτσι λοιπόν όλοι οι πελάτες Volume Licensing στις 16 Φεβρουαρίου θα πάρουν στα χέρια τους το Service Pack 1 για τα Windows 7 καθώς και για τα Windows Server 2008 R2, ενώ όλοι οι υπόλοιποι...

Έστω ότι γνωρίζετε κάποιον που δεν ξέρετε την ακριβή ημερομηνία γέννησης ...(για ώρα δεν το συζητάμε) και δεν έχετε ιδέα για το πώς μπορεί να είναι το ωροσκόπιο του. Θέλετε απεγνωσμένα να καταλάβετε τι ζώδιο είναι, που είναι η Σελήνη, η Αφροδίτη ή ο Άρης του αλλά φως δεν έρχεται από πουθενά! Σας...

Ο Τόμας Έντισον (Thomas Alva Edison)... (11 Φεβρουαρίου 1847 ? 18 Οκτωβρίου 1931) ήταν ο περισσότερο παραγωγικός εφευρέτης της σύγχρονης εποχής. Αν και αυτοδίδακτος δραστηριοποιήθηκε σε πολλούς τομείς της τεχνικής. Από τις γνωστότερες εφευρέσεις του είναι το μικρόφωνο, o φωνόγραφος και ο...

Η Microsoft Corp. ανακοίνωσε την έναρξη της παγκόσμιας διάθεσης... της έκδοσης «Release Candidate (RC)» του νέου Internet Explorer 9, πέντε μήνες μετά την ανακοίνωση της πιλοτικής (beta) έκδοσης. Στο μεταξύ η εταιρεία έλαβε υπ' όψιν της τα σχόλια και τις παρατηρήσεις των περίπου 25 εκατομμυρίων...

Μια από τις καλύτερες 'συντροφιές' για τις κρύες ημέρες του χειμώνα, αποτελεί αδιαμφισβήτητα ένα φλιτζάνι ...ζεστό αφέψημα ή έγχυμα από το αγαπημένο μας βότανο.Ο Ιπποκράτης και αργότερα ο Θεόφραστος και ο Διοσκουρίδης, εστίασαν και κατέγραψαν με σχολαστική επιμέλεια τη θεραπευτική δράση...

Τον περασμένο Οκτώβριο, το αμερικανικό περιοδικό Forbes τη συμπεριέλαβε στη λίστα με τις 100 πιο σημαντικές γυναίκες των Ηνωμένων Πολιτειών και πλέον θεωρείται η βασίλισσα του ίντερνετ. Η προφορά της αποτέλεσε τελικά πλεονέκτημα και όχι μειονέκτημα. Γεννημένη και μεγαλωμένη στην...

Με αφορμή τον εορτασμό της Ημέρας Ασφαλούς Διαδικτύου (ιντερνέτ)... διαπιστώνω ότι μια αχλή μυστηρίου συνεχίζει να περιβάλλει τον κόσμο των κομπιούτερ και της ψηφιακής τεχνολογίας στην οποία στηρίζεται το διαδίκτυο (Ιντερνέτ) δημιουργώντας για τους αδαείς και κάποιες μαγικές διαστάσεις. Στην...

Αναστάτωση προκάλεσε σε χιλιάδες χρήστες του internet και από την Ελλάδα η κίνηση ενός ...νεοσύστατου site γνωριμιών να «κλέψει» φωτογραφίες χρηστών του facebook και να τις αναρτήσει στον δικό του ιστότοπο, λες και ψάχνουν άνδρες ή γυναίκες. Όπως έγινε γνωστό, η ιστοσελίδα «lovely-faces.com» δημιούργησε βάση δεδομένων με 250.000 φωτογραφίες προσώπων που έκλεψε από προφίλ του Facebook, παραβιάζοντας τους όρους χρήσης του τελευταίου. Μάλιστα, τις εμφάνιζε κατηγοριοποιημένες σε ομάδες, ανάλογα με εκφράσεις του προσώπου όπως «πονηρές γυναίκες» και «άνδρες με αυτοπεποίθηση». Ανάμεσα στα άτομα που μπορεί κανείς να συναντήσει έτσι είναι ηθοποιοί, τραγουδιστές, ακόμα και πολιτικοί. Μέχρι και φωτογραφία του υπουργού Εσωτερικών Γιάννη Ραγκούση υπέκλεψε το νεοσύστατο site, που τον χαρακτηρίζει μάλιστα ως έναν... αυτάρεσκο άνδρα! Οι υπεύθυνοι του Facebook διαβεβαίωσαν ότι η εταιρεία ερευνά το θέμα και σκοπεύει να λάβει τα «κατάλληλα μέτρα». Ήδη μάλιστα, προσωρινά έχει απαγορευθεί η πρόσβαση στην συγκεκριμένη ιστοσελίδα. Μέχρι να την μπλοκάρουν, πάντως, όποιος έκανε μια γρήγορη αναζήτηση, ίσως έβρισκε εκεί και τον... εαυτό του...

Όχι μόνο παχαίνει και γενικά είναι ανθυγιεινή, αλλά η διατροφή με πρόχειρα και επεξεργασμένα ...τρόφιμα, γεμάτα λίπη και ζάχαρη, έχει μια ακόμη συνέπεια για τα μικρά παιδιά: μειώνει την εξυπνάδα τους, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, τη μεγαλύτερη που έχει γίνει ποτέ για το...

Ο Ηλιος: Παριστάνεται με έναν κύκλο, σύμβολο του απείρου και της θέλησης, που μπορεί να αυξάνεται και να διαστέλλεται, που επιδέχεται ανάπτυξη, όπως ακριβώς και οι φυσικές μας δυνάμεις, που εξάλλου απ' αυτόν δανείζονται τη ζωτικότητά τους. Είναι το Γιανγκ, η θετική ενέργεια, η μέρα, που...

Η συμβατική σοφία στο περιβαλλοντικό κίνημα είναι πως η αύξηση του παγκόσμιου... ανθρώπινου πληθυσμού θα κορυφωθεί και θα παραμείνει στα 9 δισ. ανθρώπους, κάπου γύρω στα μέσα του αιώνα. Επίσης γνωρίζουμε ότι στο τέλος του φετινού χρόνου ο πληθυσμός θα υπερβεί τα 7 δισ. Σύμφωνα όμως με νέο δημοσίευμα του BBC, ο ΟΗΕ ανησυχεί πως χωρίς μεγαλύτερες προσπάθειες για τη συγκράτηση της πληθυσμιακής αύξησης, μπορεί να επικρατήσει τελικά ένα σενάριο υψηλής πληθυσμιακής ανάπτυξης που θα οδηγήσει στα 14 δισ. ανθρώπους μέχρι το 2010. Σύμφωνα με τον Hania Zlotnik, διευθυντή του UN Population Division: «Δεν υπάρχει καμία εγγύηση πως το σενάριο για κορύφωση του πληθυσμού στα 9 δισ. θα γίνει πραγματικότητα, γιατί οι χώρες με υψηλή γονιμότητα μπορεί να μην μειώσουν αρκετά γρήγορα τη γονιμότητά τους. Ακόμη και χώρες με ενδιάμεσης γονιμότητας χρειάζεται να τη μειώσουν σε επίπεδα απλής αντικατάστασης ή χαμηλότερα εφόσον επιθυμούν να αποφύγουν τη συνεχή αύξηση του πληθυσμού τους σε μη βιώσιμα επίπεδα». Σε όλα αυτά, ωστόσο, υπάρχει ένα επιτακτικό επιχείρημα-αντίλογος που λέει ότι η μεγάλη βόμβα της πληθυσμιακής επέκτασης μπορεί να αφοπλιστεί μόνη της και πως το σενάριο των 9 δισ. δε θα ισχύσει τελικά. Από οικολογική πάντως σκοπιά, είτε 7 δισ. είτε 9 και 14 δισ. γίνει ο γήινος πληθυσμός, η πίεση πάνω στους φυσικούς πόρους του πλανήτη θα είναι πρωτοφανής.