
Υλικά
750 γραμμάρια ζάχαρη
1,5 λίτρο νερό
4 ξυλάκια κανέλας
2 γαρύφαλλα
Εκτέλεση
Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, τα ξυλάκια κανέλας, τα γαρύφαλλα και το νερό, το ανακατεύουμε και το αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά.
Μόλις γίνει παχύρρευστο το σιρόπι το βγάζουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε σε μπουκάλια.