Search results

Υλικά: 700 gr κοτόπουλο 200 gr τυρί κρέμα (τύπου Φιλαδέλφεια) 8 φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτί 200 gr κρέμα γάλακτος 1 αυγό 2 κ.γ βούτυρο 1 κ.γ ελαιόλαδο 1 πακέτο φύλλο κρούστας από το οποίο χρησιμοποιούμε 4 φύλλα Ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών ή 1-2 κυβάκια Aγρόκηπος...

Οι χρήστες του Facebook ξοδεύουν το 27% του χρόνου τους στα Newsfeeds... (αρχική σελίδα με τα νέα των φίλων του χρήστη, η οποία ανανεώνεται συνέχεια) και μόνο το 10% σε εφαρμογές, αναφέρει νέα μελέτη της ComScore . Άλλες δραστηριότητες, όπως η προβολή φωτογραφιών (17 τοις εκατό) και των προφίλ των άλλων ανθρώπων (21 τοις εκατό) αντιπροσώπευαν σημαντικό χρόνο επίσης. Με πάνω από 160 εκατομμύρια μέλη στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα στοιχεία αυτά αποκαλύπτουν ενδιαφέρουσες τάσεις για περίπου το μισό πληθυσμό της χώρας. Έτσι προκύπτει ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Το Facebook σίγουρα γνωρίζει πού και πώς να στοχεύσει τους χρήστες του για προσφορές και διαφημίσεις. Ωστόσο, η στήλη των Newsfeed είναι ένας «ιερός» τόπος. Το να τοποθετηθούν μηνύματα αάμεσα στις φωτογραφίες και τις ανανεώσεις των καταστάσεων φίλων, σίγουρα δε θα καθόταν καλά στον καθένα!

Υλικά 6 κολοκυθάκια τρυφερά (χωρίς πολλούς σπόρους) 350 ml μπίρα Αλεύρι όσο πάρει (περίπου 200 γραμμ.) Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Ετοιμάζουμε το χυλό: Αδειάζουμε την μπίρα σε μπολ και λίγο λίγο ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και λίγο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να έχουμε έναν όχι πολύ σφιχτό χυλό. Ο χυλός δεν πρέπει να έχει σβόλους. Τον σκεπάζουμε και τον αφήνουμε να σταθεί στο ψυγείο για 30΄. Στο μεταξύ πλένουμε τα κολοκυθάκια (φροντίζουμε να διαλέξουμε ποικιλία που δεν έχει μεγάλους σπόρους). Αν είναι μικρά, τα κόβουμε κατά μήκος. Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε σε φέτες. Τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και τα αφήνουμε να σταθούν για 15΄, να ιδρώσουν. Στη συνέχεια τα ταμπονάρουμε σε πετσέτα ή σε χαρτί κουζίνας, να στεγνώσουν καλά. Βουτάμε μία μία φέτα κολοκυθιού στο χυλό και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει. Τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν και σερβίρουμε.

Ένα λάθος στο Facebook, αποκάλυπτε για μία ολόκληρη εβδομάδα, τα προσωπικά βίντεο των χρηστών του. Tο Facebook φαίνεται πως αντιμετωπίζει για ακόμα μία φορά προβλήματα με την ασφάλεια του. Έτσι την προηγούμενη εβδομάδα κάθε χρήστης μπορούσε να δει την ονομασία καθώς και το thumbnail από τα προσωπικά videos που είχαν ανεβάσει οι φίλοι του αλλά δεν είχαν κάνει την πρόσβαση τους, δημόσια σε όλους. Ευτυχώς όμως που τα βίντεο αυτά δεν ήταν προσβάσιμα παρά μόνο σε αυτούς που είχαν άδεια να τα δουν οπότε αν επιχειρούσε κάποιος χωρίς έγκριση να τα δει το Facebook τους έστελνε σε μία ?σελίδα λάθους? με το μήνυμα οτι ?το video δεν βρέθηκε?. Από την πλευρά του το δημοφιλές κοινωνικό δίκτυο παραδέχτηκε το πρόβλημα αυτό και ανακοίνωσε οτι πλέον έχει διορθωθεί.

Το ανθρώπινο σώμα φιλοξενεί τρισεκατομμύρια βακτήρια Τα βακτηρίδια ζουν στο 90% των ζωντανών κυττάρων στο σώμα μας. Το ανθρώπινο σώμα αποτελεί το «σπίτι» σε τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς. Με τη βοήθεια ειδικών μικροσκοπίων και υπολογιστών σας συστήνουμε μερικούς από αυτούς τους μικροοργανισμούς. Πολλοί τύποι βακτηρίων που βρέθηκαν στο ανθρώπινο δέρμα, συνδέονται με τους ιδρωτοποιούς αδένες και τους θύλακες των τριχών. Συνήθως δεν προκαλούν προβλήματα, αν και μερικοί μπορούν να προκαλέσουν ακμή. Τα βακτήρια τις περισσότερες φορές αρχίζουν να αποτελούν πρόβλημα? εάν διαπεράσουν το δέρμα, για παράδειγμα μέσα από μια πληγή ή κόψιμο. Υπάρχουν 500 έως 1.000 διαφορετικά είδη βακτηρίων σε κάθε ανθρώπινο οργανισμό, τα οποία πολλαπλασιάζονται με τέτοιους ρυθμούς που? ένας ενήλικας φιλοξενεί επάνω του ορισμένα? τρισεκατομμύρια!

Τον τελευταίο μήνα αυτό που απασχόλησε περισσότερο... τους Έλληνες ήταν το νέο κοινωνικό δίκτυο Google+, με τις διακοπές της ΔΕΗ να έρχεται στη δεύτερη θέση των ανερχόμενων αναζητήσεων και να καταλαμβάνει το 5 αλλά και το 9 ! Οι σειρές Ezel και True Blood ακολουθούν, ενώ στη συνέχεια οι Έλληνες άρχισαν να googlάρουν για τις διακοπές τους καθώς στις θέσεις 6,7 και 10 βρίσκουμε αντίστοιχα την Αegean Airlines, το Booking.gr και τα Blue Star Ferries. Στην λίστα με τις σταθερές πιο δημοφιλείς αναζητήσεις κυριαρχεί πάντα το facebook, με το youtube και το google να ακολουθούν.

Η πρόσφατη τραγωδία στο Όσλο έδωσε «πάτημα» σε διάφορους επιτήδειους να εκμεταλλευτούν... τη σοβαρότητα του θέματος και να εξαπατήσουν τους χρήστες του Facebook. Έτσι, ανήρτησαν στη δημοφιλή σελίδα κοινωνικής δικτύωσης ένα ψεύτικο post το οποίο υποτίθεται ότι απεικονίζει το μακελειό όπως το κατέγραψε κάμερα ασφαλείας. Στον τόπο της έκρηξης δεν υπήρχε κάποια κάμερα η οποία να κατέγραψε το γεγονός (τουλάχιστον σύμφωνα με τις έως τώρα πληροφορίες) κι έτσι σε περίπτωση που δείτε μήνυμα με τίτλο «(Video) OSLO Security Camera Captures Blast» καλό θα ήταν να μην το κλικάρετε και να το κάνετε report καθώς υπάρχει κίνδυνος αυτό να αρχίσει αυτόματα να κάνει tag φίλους και γνωστούς σας, χωρίς να το γνωρίζετε.

Μπορεί ο καπνός να θεωρείται βλαβερός για την υγεία, δεν αποκλείεται όμως οι επιστήμονες να εντοπίσουν σε αυτόν το φάρμακο κατά του AIDS. Μέλη επιστημονικής ομάδας δοκιμάζουν στο πλαίσιο πρωτοποριακής κλινικής μελέτης φάρμακο από γενετικά τροποποιημένα φύλλα καπνού, φιλοδοξώντας ότι θα εμποδίζει τη μετάδοση του ιού από άνθρωπο σε άνθρωπο. Το νέο φάρμακο αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος Pharma - Planta, το οποίο ξεκίνησε πριν από αρκετά χρόνια με στόχο τη χρήση γενετικώς τροποποιημένων φυτών για την παραγωγή φθηνών φαρμάκων. Οι επιστήμονες του Pharma - Planta δημιούργησαν το μονοκλωνικό αντίσωμα P2G12 για τον ιό HIV με χρήση φυτών που είχαν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια. Υστερα από 45 ημέρες καλλιέργειας οι ειδικοί έκοψαν τα φυτά, τεμάχισαν τα φύλλα τους και εξήγαγαν από αυτά τα εν λόγω αντισώματα. Στην κλινική δοκιμή, η οποία διεξάγεται στο Πανεπιστήμιο του Σάρεϊ, συμμετέχουν συνολικά ένδεκα υγιείς γυναίκες. Δύο από αυτές έχουν λάβει το αντίσωμα του καπνού, ενώ μια τρίτη εθελόντρια έλαβε εικονικό φάρμακο. Σε αυτή τη φάση η δοκιμή έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να αποδειχθεί η ασφάλεια του αντισώματος όταν αυτό χορηγείται σε διαφορετικές δόσεις. Μετά το τέλος της πειραματικής διαδικασίας απαιτούνται εκτενέστερες μελέτες στις οποίες θα συμμετέχουν γυναίκες υψηλού κινδύνου για μόλυνση, προκειμένου να αποδειχθεί εάν το φάρμακο μπορεί να δράσει προληπτικά και σε αυτές τις περιπτώσεις.

Σύμφωνα με πληροφορίες η Google ετοιμάζεται να ?φορτώσει? κι άλλο το Google+ προσθέτοντας αυτή τη φορά στις ακόμα μία νέα λειτουργία. Το όνομα της νέας λειτουργίας θα είναι Games Stream και οι πληροφορίες θέλουν τη νέα υπηρεσία να προσφέρει διάφορες ενημερώσεις σχετικά με τα παιχνίδια που θα είναι διαθέσιμα για να παίξει ο χρήστης. Τέλος η Google ετοιμάζεται πολύ σύντομα να επιτρέψει και σε third-party developers την δημιουργία και ανάπτυξη εφαρμογών και παιχνιδιών για το Google+ όπως έχει κάνει το Facebook...

Με υλικά που θα βρείτε στο ψυγείο σας! Μία εύκολη και ανέξοδη μάσκα προσώπου αν έχετε μεικτό δέρμα που φτιάχνεται με υλικά που συνήθως υπάρχουν στο σπίτι. Θα χρειαστείτε μισό αγγούρι και μία κουταλιά σούπας γιαούρτι - Λιώστε το αγγούρι στο μπλέντερ και προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε τα. - Απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο και τον λαιμό. - Κλείστε τα μάτια σας και σκεφτείτε τα καλύτερα... αν βάλετε και μουσική... - Κι αφού για 15-20 λεπτά ζήσατε το όνειρο, ξεπλύνετε το πρόσωπο με ζεστό νερό και μετά με κρύο.

Κλιματισμός με τη βοήθεια των φυτών Σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό μιας κατοικίας παίζει, σύμφωνα με τους επιστήμονες, και η βλάστηση που έχει επιλεγεί για τον κήπο της, ή σε περίπτωση που δεν διαθέτει, η φύτευση των πέριξ ανοιχτών χώρων και του δρόμου. Σε κάθε περίπτωση, πάντως, υπολογίζεται ότι υπό τη σκιά ενός δέντρου η θερμοκρασία μπορεί να κατέβει έως και 5 βαθμούς Κελσίου. Η επιλογή, μάλιστα, των φυτών που θα εξασφαλίσουν σε μια κατοικία δροσιά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, και θερμότητα τον χειμώνα, αν και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από πολλούς παράγοντες που έχουν σχέση με την ίδια την οικοδομή, παίζει επίσης ρόλο. «Κάποια είδη, όπως τα πλατάνια ή οι μουριές, έχουν την ιδιότητα να μειώνουν τη θερμοκρασία έως 5 βαθμούς και αντίστοιχα να αυξάνουν τη σχετική υγρασία έως 20-30%», αναφέρει στην «Real planet» η Τζούλια Τζωρτζή δρ αρχιτέκτων τοπίου, δασολόγος, περιβαλλοντολόγος. Κλιματισμός? από τη φύση: -Σοφόρα κρεμοκλαδής Μειώνει τη θερμοκρασία του αέρα κατά 8,6% και τον δείκτη δυσφορίας κατά 2,9%. -Κερλετέρια Μειώνει τη θερμοκρασία του αέρα κατά 5,7% και τον δείκτη δυσφορίας κατά 1,9%. -Ακακία η κοινή Μειώνει τη θερμοκρασία του αέρα κάτω από το δέντρο κατά 9% και τον δείκτη δυσφορίας κατά 3,6%. -Σφενδάμι νεγούνδιο Μειώνει τη θερμοκρασία του αέρα κατά 5,9% και τον δείκτη δυσφορίας κατά 1,9%.

Ένας στους δέκα χρήστες σε διαδικτυακές απιστίες? Ο τρόπος γνωριμιών έχει αλλάξει κατά πολύ σε σύγκριση με όσα ίσχυαν παλαιότερα. Ο λόγος; Οι ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης, σύμφωνα με τους επιστήμονες που μελετούν τη συμπεριφορά των ατόμων και των σχέσεων μεταξύ των δύο φύλων. Μπορεί σε...

Μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση Εντάξει, συμφωνούμε, δεν είναι και το πιο λαχταριστό πιάτο? λαχανικών! Αλλά ένα πιάτο? φύκια μπορεί να σας προστατέψει από την εμφάνιση καρδιακών επεισοδίων, σύμφωνα με ερευνητές. Επιστήμονες από το Κέντρο Μελέτης Τροφίμων του Δουβλίνου ανακάλυψαν τα συστατικά «κλειδιά» που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, ακριβώς όπως κάνουν τα χημικά φάρμακα. Τα φύκια είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, γνωστές ως βιοενεργά πεπτίδια, που υπάρχουν και στο γάλα. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Agricultural and Food Chemistry» και περιείχε στοιχεία από 100 άλλες ανάλογες έρευνες. Τα φύκια έχουν πολύ λίγες θερμίδες και οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι βοηθούν στην απώλεια βάρους, εμποδίζοντας την απορρόφηση του λίπους. Ιάπωνες ερευνητές ανακοίνωσαν πρόσφατα ότι ποντίκια που τρέφονταν με συγκεκριμένο είδος από φύκια έχασαν το 10% του βάρους τους.

Το παθητικό κάπνισμα προκαλεί μεταλλαγές στο DNA των σπερματοζωαρίων, οι οποίες μπορεί να περάσουν από τους άντρες στα παιδιά τους, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Οι άντρες που καπνίζουν είναι γνωστό ότι διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εκδηλώσεως γενετικών μεταλλαγών στα σπερματοζωάριά τους και σύμφωνα...

Ένας στους τέσσερις άντρες είναι φορείς μίας γενετικής μεταλλαγής που τους καθιστά λιγότερο γόνιμους από τον μέσο όρο, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Το εύρημα θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια εξέταση, που θα ανιχνεύει τους άντρες οι οποίοι θα δυσκολευτούν να αποκτήσουν παιδιά. Η μεταλλαγή...

Τι είναι η λεύκη Πρόκειται γι? αυτές τις λευκές κηλίδες που, έτσι και εμφανίζουν στο δέρμα, προκαλούν ακόμα και πανικό. Το πρόβλημα όμως είναι καθαρά... αισθητικό. Η λευκή δεν μεταδίδεται και αντιμετωπίζεται με κατάλληλη θεραπευτική αγωγή που συνιστά ο δερματολόγος. Τι είναι: Η λεύκη είναι ένα...

Ξεχασμένα από τον πολιτισμό

Το διαστημικό τηλεσκόπιο Hubble ανακάλυψε ένα μικρό τέταρτο φεγγάρι σε τροχιά γύρω από... τον μακρινό παγωμένο "νάνο" πλανήτη Πλούτωνα, ανακοίνωσε σήμερα η NASA. Το διαστημικό τηλεσκόπιο έψαχνε για δακτυλίους γύρω από τον "εκκεντρικό" πλανήτη στην άκρη του ηλιακού μας συστήματος όταν εντόπισε...

H Google αφιερώνει το σημερινό της logo στον σπουδαίο επιστήμονα και «πατέρα της Γενετικής»... Ο Γκρέγκορ Γιόχαν Μέντελ ήταν ένας Αυστριακός μοναχός, γνωστός για τις μελέτες που πραγματοποίησε σχετικά με τους μηχανισμούς της κληρονομικότητας χαρακτηριστικών στα φυτά. Συχνά αναφέρεται και ως ο...

Η σχέση του ανθρώπου με τα κατοικίδια ζώα συντροφιάς ξεκίνησε εδώ και πάρα πολλά χρόνια όταν άρχισε και η εξημέρωσή τους. Τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα τα ζώα. Τα κίνητρα των παιδιών για απόκτηση ενός ζώου πιθανόν να είναι η παρέα και το παιχνίδι. Το παιχνίδι αποτελεί την καλύτερη μορφή μάθησης...