Ψάρι Μπιάνκο, Κερκυραϊκό!
Συστατικά
Ψάρι σε φέτες ( συναγρίδα, σφυρίδα ή κάτι σχετικό. Γίνεται και με ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο)Πατάτες σε φέτες
4-5 σκελίδες σκόρδο
Μισό φλυτζάνι λάδι
Αλάτι, λευκό πιπέρι, ρίγανη, δεντρόλίβανο τριμμένο
Χυμό δύο λεμονιών
Οδηγίες
Σωτάρουμε τις πατάτες...