Ροή

Search results

  1. Areti

    Απαλά χέρια...

    Χρησιμοποιήστε μαγειρική σόδα! Η μαγειρική σόδα μπορεί να χρησιμεύσει και για το πλύσιμο όπως και για την απολέπιση των χεριών! Φτιάξτε πολτό με τρία μέρη μαγειρική σόδα κι ένα μέρος νερό ή τρία μέρη μαγειρική σόδα κι ένα μέρος υγρό σαπούνι μπάνιου. Πλυθείτε με τον πολτό που φτιάξατε και θα νιώσετε αμέσως την διαφορά. Τα χέρια θα καθαρίσουν και θα τα νιώσετε πολύ απαλά.
  2. Areti

    Απολέπιση με μαγειρική σόδα

    Αναζωογόνηση μέσα σε λίγα λεπτά Η μαγειρική σόδα κάνει και για την απολέπιση προσώπου και σώματος. Ανακατέψτε τρεις κουταλιές μαγειρική σόδα με 1 κουταλιά νερό. Βάλτε στο πρόσωπο ή το σώμα και τρίψτε απαλά με κυκλικές κινήσεις. Ξεβγάλτε με άφθονο νερό. Η απολέπιση με σόδα είναι ακίνδυνη και μπορείτε να την κάνετε καθημερινά.
  3. Areti

    Φτιάξτε τη δική σας πούδρα για το πρόσωπο!

    Σκεφτήκατε ποτέ πως μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας πούδρα; Αν η απάντηση είναι ναι, δεν είναι καθόλου δύσκολο! Βάλτε σε τηγάνι λίγο ρυζάλευρο. Ανάψτε το μάτι σε πολύ χαμηλή φωτιά για να παρακολουθείτε την αλλαγή χρώματος στο αλεύρι, μέχρι το χρώμα να ταιριάζει με αυτό της επιδερμίδας σας. Ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα να έχει το αλεύρι ομοιόμορφο χρώμα. Εφόσον έχετε επιτύχει το χρώμα της αρεσκείας σας, βγάλτε από το μάτι και αφήστε το να κρυώσει. Όταν κρυώσει, βάλτε την στο κουτάκι και σκεπάστε.
  4. Areti

    Σπιτική σαντιγί!

    Υλικά: 500γρ. κρέμα γάλακτος 30 γρ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Βάζετε την κρέμα και το μπολ όπου θα χτυπηθεί η σαντιγί για 15 λεπτά στην κατάψυξη να κρυώσουν.Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με μίξερ στη γρήγορη ταχύτητα για 2 1/2 λεπτά και όταν αρχίζει να πήζει, πασπαλίζετε από πάνω την άχνη, συνεχίζοντας το χτύπημα. Σταματάτε το χτύπημα με το που πήξει γιατί αλλιώς η σαντιγί θα κόψει και θα κάτσει.
  5. Areti

    Κέικ με καρύδα και κομματάκια σοκολάτας

    Συστατικά 1 βιτάμ 1 φαρινάπ 4 αυγά 1,5 φλ. ζάχαρη 1,5 φλ. γάλα 1 βανίλια 1 σακουλάκι ινδοκάρυδο (170 γρ) 125 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια Κακάο σκόνη Οδηγίες Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια. Προσθέτουμε εναλλάξ λίγο-λίγο το γάλα και το αλεύρι. Τέλος,προσθέτουμε το ινδοκάρυδο και τα κομματάκια κουβερτούρας και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι. Βουτυρώνουμε μια φόρμα, ρίχνουμε τη σκόνη κακάο (αντί για αλεύρι) και προσθέτουμε το μείγμα του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά και στους 170 στη συνέχεια. Συνολικά θέλει περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά.
  6. Areti

    Για να μυρίσει όμορφα ο χώρος...

    Ενας πανεύκολος τρόπος για να μυρίσει ο χώρος όμορφα χωρίς να ξοδευτείτε είναι ο ακόλουθος: Βάλτε σε μπολάκι ένα κομμάτι ζάχαρη. Βρέξτε το με άρωμα της αρεσκείας σας.Κάψτε το και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει!
  7. Areti

    Μεθυσμένη σοκολατόπιτα

    Συστατικά 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (70% κακάο κατά προτίμηση) 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 180 γρ. βούτυρο 120 γρ. καστανή ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά 3 κ.σ. λικέρ κράνων 2 κ.σ. κακάο σκόνη 1 μεγάλη μπανάνα κομμένη σε φέτες Οδηγίες Σπάμε σε κομμάτια την σοκολάτα, την λιώνουμε σε bain-marie και την ρίχνουμε στο mixer bowl με το βούτυρο, τη ζάχαρη, 1 κ.σ. κακάο και το λικέρ σε μέτρια ταχύτητα. Σπάμε τα αυγά προσθέτοντάς ένα-ένα στο μείγμα και μόλις ομογενοποιηθεί, προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να δημιουργηθεί μια απαλή ζύμη. Στο μεταξύ αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψί (18 x 25 εκ.). Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο κακάο το ταψάκι και ανακινούμε για να κολλήσει στα τοιχώματα. Έπειτα ρίχνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί και προσθέτουμε τις φέτες μπανάνας ανακατεύοντας με ένα κουτάλι ώστε το μείγμα να καλύψει τις φέτες. Τοποθετούμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου στις αντιστάσεις στους 180°C. Η σοκολατόπιτα πρέπει να είναι λίγο υγρή στο εσωτερικό της, οπότε βυθίζουμε μια οδοντοφλυφίδα και αν βγει σχετικά καθαρή, η σοκολατόπιτα είναι έτοιμη. Αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά περίπου, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
  8. Areti

    Καλοκαιρινή σούπα με καρότα και τζίντζερ

    Συστατικά συνταγής 700 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. σκόνη τζίντζερ 1 κ.γ. (κοφτό) κάρυ σε σκόνη 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 λεμόνι ξύσμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 2 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.γ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Οδηγίες συνταγής Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Σοτάρουμε για μερικά λεπτά -για πολύ λίγο, δεν πρέπει να γίνουν καφέ ή να μαυρίσουν. Προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ κια το κάρι και σοτάρουμε για 1 λεπτό ακόμη. Προσθέτουμε το ζωμό και το ξύσμα του λεμονιού και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, δηλαδή, τα καρότα. Αφήστε την να κρυώσει και ανακατέψτε. Αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε ήπια όλα τα υλικά. Στο τέλος γαρνίρουμε κάθε μπολάκι με σχοινόπρασο ή ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μπορείτε να τη συνοδέψετε με τυρί και ψωμί ολικής άλεσης. Ο συνδυασμός του καρότου και του τζίντζερ μπορεί να δημιουργήσει μία υπέροχη σούπα για το χειμώνα αλλά να αποτελέσει και μια εξίσου δροσιστική πρόταση για το καλοκαίρι.
  9. Areti

    Κρύα σούπα φράουλας

    υλικά 500 γρ. φράουλες 1 λοβό βανίλιας 450 ml χυμό μήλου ή cranberry 1-2 κουτ. σούπας μέλι φυλλαράκια δυόσμου για το σερβίρισμα εκτελεση Καθαρίστε τις φράουλες και ψιλοκόψτε τις. Χαράξτε το λοβό της βανίλιας με το μαχαίρι και αφαιρέστε τα μικροσκοπικά σποράκια της με τη μύτη του μαχαιριού. Βάλτε σε ένα μπολ τις φράουλες , τα σπόρια της βανίλιας, τον εναπομείναντα λοβό και 150 ml από το χυμό που επιλέξατε. Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το να σταθεί για 1 ώρα, προκειμένου να αναμιχθούν τα αρώματα των υλικών. Αφαιρέστε το λοβό της βανίλιας, ρίξτε το μαριναρισμένο μίγμα στο μπλέντερ και προσθέστε και το μέλι. Πολτοποιήστε το μίγμα και στη συνέχεια προσθέστε και τον υπόλοιπο χυμό. Ξαναχτυπήστε τη σούπα μέχρι να γίνει ένας πολύ ελαφρύς πολτός. Βάλτε τη φραουλόσουπα στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρετε. Σερβίρετε σε μπολ ή μικρά κουπάκια και γαρνίρετε με κλωναράκια δυόσμου. Μπορείτε να τη συνδυάσετε με γιαούρτι για ένα δροσιστικό πρωινό ή να κλείσετε με αυτή ένα καλοκαιρινό γεύμα! Οι κρύες σούπες είναι ένα θαυμάσιο δροσιστικό σνακ για όλες τις ώρες τις ημέρας που σας χαρίζει ενέργεια, βιταμίνες και καταπληκτική γεύση. Η σούπα φράουλας είναι δροσερή και γλυκιά, κάτι σαν ένα υγρό, φρουτένιο γλυκάκι!
  10. Areti

    Φτιάξτε υγρό για τα τζάμια

    Φτιάξτε πανεύκολα, οικονομικά και χωρίς τοξικά υλικά το δικό σας υγρό για τα τζάμια. Μπορείτε κιόλας να προσθέσετε το άρωμα που σας αρέσει. -Βάλτε σε μπουκάλι με ψεκαστήρα μια κουταλιά σούπας άσπρο ξύδι και μια κουταλιά της σούπας οινόπνευμα εντριβής. -Προσθέστε μια ή δυο σταγόνες αιθέριο έλαιο (λεβάντα, μοσχοκάρφι, μέντα, δυόσμο κτλ.) και γεμίστε με νερό. -Ανακατέψτε και το υγρό είναι έτοιμο. Προτιμήστε εφημερίδες αντί για χαρτί ή ύφασμα στο καθάρισμα.
  11. Areti

    Kαραμέλες με σοκολάτα και μέλι

    Υλικά 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια μέλι (προτιμήστε πυκνό και με μπόλικο άρωμα) 125 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα σε νιφάδες χοντρές Εκτέλεση Λιώστε το βούτυρο σε μπεν μαρί. Προσθέστε τη ζάχαρη και το μέλι. Συνεχίστε το ζέσταμα για 2 λεπτά ανακατεύοντας. Προσθέστε την σοκολάτα και μόλις λιώσει βγάζετε από την φωτιά. Βάλτε σε ταψί που έχετε λαδώσει. Όσο το μείγμα είναι ακόμα μαλακό, χαράξτε σε μικρά καρέ κομμάτια (3 πόντοι), με την μύτη ενός μαχαιριού. Όταν η καραμέλα σκληρύνει αρκετά, κόψτε τα κομματάκια με ψαλίδι και τυλίξτε το κάθε κομματάκι με χαρτί σελοφάν.
  12. Areti

    Μάσκα προσώπου με μήλο

    Είναι εύκολη συνταγή, το μήλο και τα υπόλοιπα υλικά βρίσκονται στα ντουλάπια της κουζίνας σας και είναι ό,τι καλύτερο για το πρόσωπό σας! Για να κάνετε μάσκα προσώπου με μήλο: -Λιώστε και κάντε πουρέ μισό μήλο. -Προσθέστε 1 κουταλιά σούπας ζεστό γάλα, ανακατέψτε πολύ καλά και προσθέστε σ' αυτό το μείγμα ένα κρόκο αβγού. Αν ανακατεύοντας διαπιστώσετε πως το μείγμα είναι νερουλό, προσθέστε λίγο κουάκερ (νιφάδες βρώμης). -Βάλτε στο πρόσωπο, αφήστε για 20-30 λεπτά και ξεπλύνετε με νερό.
  13. Areti

    Λοσιόν για την πιτυρίδα

    Ανήκετε στην κατηγορία αυτών που έχουν πιτυρίδα; Μπορείτε να φτιάξετε μόνη σας εύκολα μια λοσιόν, ώστε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα. Αν έχετε πιτυρίδα, φτιάξτε μια πανεύκολη λοσιόν για να την ξεφορτωθείτε: -Σε ένα λίτρο νερό, βάλτε δύο χούφτες θυμάρι. Βράστε για 5 λεπτά και αφήστε 10 λεπτά να «ηρεμήσει». -Φιλτράρετε και προσθέστε 2 κουταλιές σούπας ξύδι. -Κάντε μασάζ στο κεφάλι με το υγρό που φτιάξατε, όσο πιο συχνά μπορείτε.
  14. Areti

    Αποκτήστε απαλή επιδερμίδα σε αγκώνες και φτέρνες

    Αν παρατηρείτε πως το δέρμα σας στους αγκώνες και στην φτέρνα αρχίζει να γίνεται σκληρό, ήρθε η ώρα να ασχοληθείτε με αυτό, αν δεν θέλετε να χειροτερέψουν. Όσο πιο συχνά μπορείτε, βάζετε στη φτέρνα κομπρέσες με χλιαρό ελαιόλαδο. Αφήνετε για 15 λεπτά και μετά τρίψτε με ελαφρόπετρα. Αν το δέρμα είναι ερεθισμένο, βάλτε κομπρέσες με χαμομήλι ή με τίλιο.
  15. Areti

    Σαμπουάν για λιπαρά μαλλιά

    Φτιάξτε το μόνη σας Έχετε λιπαρά μαλλιά και έχετε δοκιμάσει τα πάντα που κυκλοφορούν στην αγορά για το πρόβλημά σας; Γιατί δεν φτιάχνετε με τα χεράκια σας ένα σαμπουάν ειδικό για τον τύπο των μαλλιών σας; Υλικά -2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού -50 γραμμάρια νιφάδες ουδέτερου - άοσμου σαπουνιού -500 γραμμάρια νερό -20 σταγόνες αιθέριο έλαιο κυπαρίσσι -20 σταγόνες αιθέριο έλαιο από μελισσόχορτο -10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού -10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λάιμ Εκτέλεση -Φιλτράρετε τον χυμό λεμονιού και βάλτε τον σε κατσαρολάκι. -Ζεστάνετε το νερό και βγάλτε το από την φωτιά, όταν αρχίζει να κοχλάζει. -Προσθέστε το νερό στον χυμό λεμονιού, κλείστε με καπάκι και αφήστε να κρυώσει. -Όταν κρυώσει προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
  16. Areti

    Τονωτική λοσιόν από ροδοπέταλα!

    Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε τονωτική λοσιόν για το σώμα σας. Χρειάζεστε ροδοπέταλα και άσπρο ξύδι! Βάλτε σε μπολάκι/βαζάκι άσπρο ξύδι και προσθέστε ροδοπέταλα. Αφήστε τα 24 ώρες για να λιώσουν. Φιλτράρετε και προσθέστε λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο ή γεράνι!
  17. Areti

    Κουσκούς με αγγούρι

    Υλικά: 120 γρ. αμαγείρευτο κουσκούς ή πλιγούρι 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι χυμός λεμονιού 3/4 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1 αγγούρι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/4 φλιτζανιού φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος 6 φύλλα μαρούλι 6 φέτες λεμόνι Εκτέλεση: Βράστε σχεδόν 2 φλιτζάνια νερό σε ένα μεσαίο σκεύος και εν συνεχεία ρίξτε για βράσιμο το κουσκούς.Ανακατέψτε καλά, κατεβάστε μόλις είναι έτοιμο από τη φωτιά και αφήστε να πάρει 8ερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά. Στο μεταξύ σε ένα μεσαίο μπωλ ανακατέψτε ελαιόλαδο, χυμό λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Αναμείξτε το αγγούρι, το κρεμμυδάκι, το μαϊντανό, το βασιλικό και το κουσκούς. Ανακατέψτε καλά και αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Τοποθετείστε σε ένα πιάτο τα φύλλα μαρουλιού. Ρίξτε από πάνω το μείγμα κουσκούς και γαρνίρετε με τις φέτες λεμονιού.
  18. Areti

    Ρόφημα με αγγούρι και μέντα

    Ιδανικό για το καλοκαίρι Καλοκαιράκι χωρίς δροσιστικά ροφήματα δεν γίνεται! Τρέξτε στην κουζίνα σας και φτιάξτε ένα παγωμένο ρόφημα με αγγούρι και μέντα! Οδηγίες -Mισό αγγούρι σε λεπτές φετούλες -Χοντροκόmena φύλλα μέντας (ή δυόσμου) -Ανακατέψτε και βάλτε σε κανάτα -Προσθέστε 16 φλιτζάνια νερό -Βάλτε το στο ψυγείο και σερβίρετε παγωμένο
  19. Areti

    Μάσκα για κουρασμένο πρόσωπο

    Αν νιώθετε το πρόσωπό σας κουρασμένο, φτιάξτε μια μάσκα με τα παρακάτω υλικά: - Μία κουταλιά σούπας άπαχο γάλα σε σκόνη - Ενα λιωμένο αγγούρι - Μία μικρή κουταλιά γιαούρτι Ανακατέψτε τα υλικά μέσα σε μπολ και βάλτε στο πρόσωπο προσέχοντας να μη βάλετε στην περιοχή γύρω από τα μάτια. Αφήνετε στο πρόσωπο 20 λεπτά και ξεπλένετε.... και το προσωπάκι σας θα είναι φρέσκο! Εύκολα και οικονομικά!
  20. Areti

    Nτοματοκεφτέδες

    Συστατικά 3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. ρίγανη ή δυόσμο λίγο λάδι για το τηγάνι αλάτι, πιπέρι Οδηγίες Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση. Αφαιρούμε τους σπόρους και τις κόβουμε πολύ μικρά κομματάκια στον τρίφτη. Αδειάζουμε το μίγμα από τις ντομάτες σε ένα ψιλό τρυπητό και το αφήνουμε να στραγγίξει τα υγρά για μια ώρα. Αδειάζουμε τις ντομάτες σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Το μίγμα πρέπει να είναι πηχτό. Αν όχι, προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμα. Δεν βάζουμε λάδι. Ρίχνουμε το λάδι σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι έως ότου να ζεσταθεί πολύ καλά. Παίρνουμε κουταλιά κουταλιά το μίγμα και το ρίχνουμε στο καυτό λάδι. Τηγανίζουμε ώσπου να ροδοκοκκινήσουν και σερβίρουμε αμέσως.
Top Bottom