Search results

Γλυκό μεν, σπιτικό δε και με φρούτα. Μπορείτε και να το συνδυάσετε τέλεια... και με το γιαούρτι σας ή να το αλείψετε σε μαύρο ψωμί για το πρωινό σας. Υλικά (για 4 άτομα) 1κιλό σύκα 3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη φυσική, καστανή Χυμό από 2 λεμόνια 3 φλιτζάνια του τσαγιού νερό Εκτέλεση 1.Πλένουμε πολύ καλά τα σύκα και τους κάνουμε μία τρύπα στην κάτω μεριά, για να σιροπιάσουν πιο εύκολα. 2.Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το νερό να τα σκεπάζει. Τα αφήνουμε μέχρι να πάρουν μια- δυο βράσεις, αλλάζουμε το νερό και τα βάζουμε και πάλι να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. 3.Τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ με κρύο νερό να τα σκεπάζει και τα αφήνουμε για μια ολόκληρη μέρα, κατά τη διάρκεια της οποίας αλλάζουμε το νερό 2-3 φορές. 4. Τα βγάζουμε και τα στραγγίζουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. 5. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 3 φλιτζάνια νερό και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να πάρει μερικές βράσεις. 6.Προσθέτουμε τα σύκα και τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί μέχρι να δέσει το σιρόπι. Προς το τέλος, προσθέτουμε και το χυμό του λεμονιού.

Μια ελιά που αλλάζει σχήμα, μέγεθος, χρώμα ή προκαλεί κνησμό ή αιμορραγία πρέπει να οδηγήσει τον ενδιαφερόμενο στον γιατρό. Έχει υπολογιστεί ότι οι πιθανότητες μιας ελιάς να εξελιχθεί σε καρκίνο είναι περίπου 1 στις 200.000. Πρέπει να προσέχουμε τα εξής σημεία: Όταν τα δύο μισά μιας ελιάς δεν ταιριάζουν Αν οι άκρες μιας κρεατοελιάς δεν είναι λείες Στο χρώμα της: Αν υπάρχουν στην ίδια ελιά αποχρώσεις του καφέ ή του μαύρου και μερικές φορές κηλίδες κόκκινες, άσπρες ή μπλε. Στη διάμετρό της: Οι μεγάλες ελιές ή όσες μεγαλώνουν χρειάζονται εξέταση.

Τον δρόμο για την ανάπτυξη νέων θεραπειών για ασθενείς που υποφέρουν από μόνιμες αναπηρίες ή σοβαρούς τραυματισμούς ανοίγει η ανακάλυψη ότι ένα είδος θαλάσσιου οργανισμού μπορεί να επουλώσει τον τραυματισμένο μυϊκό ιστό. Επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ ανακάλυψαν ότι το θαλάσσιο...

Γυναίκες που χρησιμοποιούν ορμονικές αντισυλληπτικές μεθόδους παρουσιάζουν σημαντικά μειωμένα επίπεδα... απαραίτητων, για τον οργανισμό, βιταμινών και αντιοξειδωτικών, εν συγκρίσει με γυναίκες που δεν χρησιμοποιούν τέτοιου είδους φάρμακα, έδειξε μελέτη που προέρχεται από την κλινική Μαιευτικής...

Σε μάστιγα εξελίσσεται η παχυσαρκία στην Ελλάδα?Σύμφωνα με έρευνα είναι υπεύθυνη για το 10-13% των θανάτων στη χώρα. Τα στοιχεία δείχνουν: μία στις τρεις γυναίκες και ο ένας στους τρεις άντρες στη χώρα μας είναι παχύσαρκοι. Τα Ελληνόπουλα... μαζί με τα παιδιά από τις ΗΠΑ είναι τα πιο παχύσαρκα...

Ο Robert Hansen, ιδρυτής και πρόεδρος της SecTheory LLC και ο ?Jeremiah Grossman, υπεύθυνος του τεχνολογικού τμήματος της WhiteHat Security Inc, αναφέρθηκαν στη συγκεκριμένη απειλή την περασμένη εβδομάδα σε παρουσίαση στη Νέα Υόρκη. Τι είναι, όμως, ακριβώς το clickjacking;... Μιλάμε για μια...

Μια έφηβη από την Αυστραλία θέλησε να γιορτάσει τα 16 της χρόνια?αλλά τελικά της βγήκε σε ξινό! Το κορίτσι έστειλε πρόσκληση μέσω του facebook στους φίλους της και το... αποτέλεσμα ήταν πάνω από 200 χιλιάδες άτομα να δηλώσουν ενδιαφέρον για την πρόσκληση λέγοντας ότι θα παρευρεθούν. Αρχικά, το κορίτσι, το όνομα του οποίου δεν έγινε γνωστό λόγω της ηλικίας της, έστειλε πρόσκληση μέσω του συγκεκριμένου site στους συμμαθητές της παροτρύνοντας τους να φέρουν και φίλους τους μαζί. Πού να ήξερε όμως ότι τελικά θα κατέληγε με χιλιάδες άτομα καλεσμένα για τα γενέθλιά της; Το πρόβλημά της όμως δεν σταμάτησε εκεί! Αφού ακύρωσε το πάρτι, κάποιος δημιούργησε μια ψεύτικη πρόσκληση εκ νέου. «Το να κάνει το πάρτι της θέμα στο facebook ήταν καλή ιδέα», σχολίασε ο αστυνομικός Peter Yeomans, που ερευνά την υπόθεση, ώστε να γίνει φανερό ποιος δημιούργησε την ψεύτικη πρόσκληση.

Τον ύπνο τους φαίνεται πως έχουν χάσει τα τελευταία χρόνια οι Έλληνες, αφού σύμφωνα με νέες έρευνες το 14% του πληθυσμού πάσχει από χρόνια αϋπνία, ενώ ένας στους δύο ενήλικες παραδέχεται ότι κάποια στιγμή στη ζωή του αντιμετώπισε το ίδιο πρόβλημα. Παρά το γεγονός ότι είναι απαραίτητος όσο το νερό και η τροφή για τον οργανισμό, σπάνια κάποιος προστατεύει τη σημαντική αυτή ανθρώπινη λειτουργία, η έλλειψη ή η διατάραξη της οποίας συχνά ευθύνεται όχι μόνο για την κακή επαγγελματική επίδοση, αλλά και για την πρόκληση τροχαίων ατυχημάτων. Όπως αναφέρει η εφημερίδα «Αδέσμευτος Τύπος», ο εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Ύπνου, τη Δευτέρα 21 Μαρτίου, αποτελεί σύμφωνα με τους ειδικούς μία καλή αφορμή, ώστε οι πολίτες να ενημερωθούν, να ενδιαφερθούν και τελικά να προστατεύσουν τη σωματική και ψυχική τους υγεία από τις επιπτώσεις που σχετίζονται με την αϋπνία.

Σημαντικές για τη διατροφή και τον οργανισμό μας είναι οι πρωτεΐνες. Ως γνωστόν, η πλουσιότερη σε πρωτεΐνες τροφή είναι το κρέας, το οποίο όμως στερούμαστε την περίοδο της Σαρακοστής. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν όταν νηστεύουμε ώστε να συνεχίζουμε να λαμβάνουμε τα απαραίτητα για τον οργανισμό...

Ακόμη και από την κατανάλωση ενός ποτηριού αλκοόλ υπάρχει κίνδυνος να... αναπτυχθούν νευροαναπτυξιακές διαταραχές στο παιδί που θα γεννηθεί, που οφείλονται στο εμβρυικό αλκοολικό σύνδρομο. Η τοξική δράση του αλκοόλ επηρεάζει όχι μόνο την ανάπτυξη του εμβρύου, αλλά και τη μετέπειτα ζωή του...

Ο καθένας από εμάς διανύει βαδίζοντας στη ζωή του μερικές εκατοντάδες χιλιάδες χιλιόμετρα. Κάθε βήμα που κάνουμε ασκεί στα πόδια μας πιέσεις ίσες με το τριπλάσιο σχεδόν του σωματικού βάρους μας ? αν, όμως, το βήμα αυτό το κάνουμε τρέχοντας, οι πιέσεις φτάνουν στο δεκαπλάσιο. Φανταστείτε, λοιπόν...

Ένα νέο ακουστικό βαρηκοΐας για άτομα με μειωμένη ακουστική ικανότητα εγκρίθηκε από τις αρμόδιες Αρχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Μάλιστα, το ακουστικό δεν τοποθετείται στο αυτί, αλλά στο... δόντι. Η συσκευή, που ονομάζεται Sound Bite, μεταδίδει τον ήχο στον έσω ου (αυτί) δια μέσω της γνάθου. Τοποθετείται στον άνω δεξιό ή αριστερό φρονιμίτη και το μέγεθος και σχήμα δημιουργείται ώστε να ταιριάζει στον κάθε ασθενή ξεχωριστά. Εντούτοις, το Βασιλικό Ίδρυμα Κωφών της Βρετανίας επισημαίνει ότι υπάρχει περίπτωση να μην έχει τα αναμενόμενα αποτελέσματα σε όλους όσους έχουν προβλήματα ακοής. Αγωγιμότητα οστού Η αρχή λειτουργίας του νέου ακουστικού βασίζεται στην αγωγιμότητα (διάδοση) του ήχου μέσω του οστού και όχι μέσω του αέρα, όπως δηλαδή λειτουργούν τα ακουστικά βαρηκοΐας που τοποθετούνται στο αυτί. Ένα σύστημα μίνι μικροφώνων που είναι τοποθετημένα στη συσκευή μεταδίδουν τις δονήσεις από το δόντι και τα οστά με τη βοήθεια ενός μικροφώνου στο λαβύρινθο του αυτιού. Μάλιστα, σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρείας Sonitus Medical, πρόκειται για την πρώτη συσκευή του είδους της που δεν χρειάζεται χειρουργείο για την τοποθέτησή της.

Τα νύχια στα μεγάλα δάκτυλα των ποδιών μπορεί να «δείχνουν» πόσο πιθανό είναι να παρουσιάσει κανείς καρκίνο του πνεύμονα, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές. Σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στην «Αμερικανική Επιθεώρηση Επιδημιολογίας», αναφέρουν ότι η μέτρηση των επιπέδων νικοτίνης σε αυτά μπορεί...

Η έγκαιρη διάγνωση σε συνδυασμό με τη θεραπευτική αγωγή, δίνει ελπίδα ζωής στους ασθενείς, που πάσχουν από Niemann-Pick τύπου C (NP-C), μία σπάνια ανίατη πάθηση. Πρόκειται για σπάνια γενετική διαταραχή που προκαλεί σοβαρά, εξελικτικά, νευρολογικά κυρίως, συμπτώματα και μπορεί να προσβάλει βρέφη...

H Λευκωσία σε λιγότερο από ένα μήνα θα διαθέτει λεωφορεία που θα είναι σε θέση να προσφέρουν στους επιβάτες τους δωρεάν πρόσβαση στο διαδίκτυο, έτσι ώστε το ταξίδι τους να γίνεται ακόμη πιο άνετο και ευχάριστο. Όπως δηλώνει ο πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και διευθύνων σύμβουλος του Οργανισμού Συγκοινωνιών Επαρχίας Λευκωσίας (ΟΣΕΛ) Ιορδάνης Ιορδάνους, σε πρώτο στάδιο θα διαθέτουν wi fi τα λεωφορεία που εκτελούν το δρομολόγιο 158 από και προς τις κοινότητες Πέρα Χωρίο και Νήσου. «Αργότερα το σχέδιο θα επεκταθεί έτσι ώστε να προσφέρουν όσο το δυνατόν περισσότερα λεωφορεία μας δωρεάν πρόσβαση στο διαδίκτυο», αποκαλύπτει. Σύμφωνα με την εφημερίδα «Φιλελεύθερος», ο ΟΣΕΛ προγραμματίζει ακόμη κινήσεις για τους επόμενους μήνες που αναμένεται να εντυπωσιάσουν και θα συμβάλουν σημαντικά στην αναβάθμιση του συστήματος δημόσιων συγκοινωνιών της πρωτεύουσας. «Αρχές Μαΐου θα μεταφέρουμε τα κεντρικά μας γραφεία που προσωρινά στεγάζονται σε κτήριο κοντά στον κυκλοφοριακό κόμβο του Μετρό στη Λακατάμια, σε ένα σύγχρονο και πολυώροφο κτήριο στην Έγκωμη, στο οποίο θα συγκεντρωθούν όλα τα τμήματα της εταιρείας», προσθέτει. Ο ΟΣΕΛ προγραμματίζει παράλληλα, την τοποθέτηση συστήματος GPS σε όλα τα λεωφορεία του, έτσι ώστε να γνωρίζει ανά πάσα στιγμή, πού ακριβώς βρίσκεται το κάθε ένα από αυτά, με τι ταχύτητα κινείται, σε πόσα ακριβώς λεπτά θα βρίσκεται στην επόμενη στάση? Με τον τρόπο αυτό η εξυπηρέτηση του επιβάτη περνά σε ένα άλλο, σαφώς ανώτερο επίπεδο.

Όλοι έχουμε λάβει τουλάχιστον μία φορά ένα από εκείνα τα e-mail που προειδοποιούν για επικίνδυνα αρχεία powerpoint, τα οποία «ανοίγουν ωσαν ολυμπιακή δάδα/φλόγα και καίνε το σκληρό». Βεβαίως, τα συγκεκριμένα e-mail είναι ανοησίες (άκου «ολυμπιακή δάδα»?). Αν όμως λάβετε ένα e-mail με αρχείο...

Στους όρους χρήσης του Facebook αναφέρεται ρητά ότι για να εγγραφεί κάποιος στην υπηρεσία πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 ετών. Ωστόσο, η εταιρεία έρευνας διαδικτύου ComScore εκτιμά ότι υπάρχουν περίπου 3,6 εκατομμύρια λογαριασμοί που αντιστοιχούν σε παιδιά μέχρι 12 ετών. Δεν είναι, βέβαια, καθόλου ασυνήθιστο να δημιουργεί προφίλ στο Facebook ένα παιδί 10 και 11 χρονών, λέγοντας ψέματα για την ηλικία του και χωρίς να το πει στους γονείς του. Ωστόσο, είναι αρκετές οι περιπτώσεις στις οποίες οι ίδιοι οι γονείς δίνουν έγκριση ή και παροτρύνουν τα παιδιά τους να μπουν στο Facebook. Κάποιοι γονείς δε γνωρίζουν καν ότι υπάρχει ο περιορισμός των 13 ετών για την είσοδο στην υπηρεσία, ενώ κάποιοι άλλοι θεωρούν ανούσιο το όριο αυτό. Είναι χαρακτηριστική η περίπτωση της Christona Flores από τις ΗΠΑ, η οποία επέτρεψε στον 11χρονο γιο της να δημιουργήσει προφίλ στο Facebook, μη γνωρίζοντας ότι υπάρχει περιορισμός. Όταν πληροφορήθηκε ότι τα μικρά παιδιά απαγορεύεται να συμμετέχουν στο social network, η απάντησή της ήταν «ε, δεν υπάρχει και όριο ηλικίας για να μπαίνει κάποιος στο Internet».

Η Google προχώρησε στην εξαγορά της Green Parrot Pictures, μιας εταιρείας που ειδικεύεται σε τεχνολογίες βελτίωσης της ποιότητας αρχείων video. Όπως φαίνεται η Google πρόκειται να υοθετήσει ορισμένες από της τεχνολογίες της παραπάνω εταιρείας σε χαμηλής ποιότητας video στο YouTube που έχουν...

Σημαντικές αλλαγές στην πολιτική χρεώσεων ανακοίνωσε σήμερα το eBay, η μεγαλύτερη ιστοσελίδα δημοπρασιών στο Διαδίκτυο Από της 19 Απριλίου 2011 ο κάθε πωλητής θα μπορεί να βάζει έως και 50 διαφορετικές δημοπρασίες το μήνα απολύτως δωρεάν, ανεξαρτήτου αξίας και χωρίς να χρειάζεται να πληρώσει κάποιο αντίτιμο στο eBay όπως γινόταν μέχρι σήμερα. Μάλιστα ο πωλητής θα μπορεί να προσθέτει την επιλογή «Βuy it now» σε οποιαδήποτε από τις καταχωρήσεις του και πάλι χωρίς χρέωση. Όμως στη συνολική αξία του προϊόντος που θα βρίσκεται σε πώληση συμπεριλαμβανομένου και του κόστους μεταφορικών, το eBay θα χρεώνει ένα ειδικό τέλος με την ονομασία FVF (Final Value Fees). Σε επιπλέον αλλαγές, το eBay καταργεί την έκπτωση 5% που έχουν οι PowerSellers με χαμηλή αξιολόγηση ενώ στις πληρωμές μέσω PayPal θα υπάρχει πρόσθετη χρέωση σε όσους πωλητές δεν έχουν μεγάλο ιστορικό πωλήσεων.

Το χρονοδιάγραμμα εκδόσεων του Firefox που δημοσίευσε υπάλληλος της Mozilla έστω κι αν ακόμη χαρακτηρίζεται ως draft (μη-ολοκληρωμένο), φανερώνει την αλλαγή φιλοσοφίας που είχε ήδη προαναγγελθεί εδώ και βδομάδες. Όπως φαίνεται, πλέον αντί να κυκλοφορεί νέα έκδοση κάθε 12 ή 18 μήνες, ο δημοφιλής...