Search results

Η Microsoft επένδυσε στη δημιουργία έξυπνου σουτιέν για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, αλλά οι Ιάπωνες φαίνεται ότι διαθέτουν μεγαλύτερη φαντασία. Συγκεκριμένα, η Ravijour έκλεισε 10 χρόνια ζωής και αποφάσισε να παρουσιάσει ένα concept για σουτιέν που θα ανοίγει μόνο όταν η γυναίκα είναι πραγματικά ερωτευμένη! Το σουτιέν επικοινωνεί μέσω Bluetooth με smartphone και χρησιμοποιώντας την εφαρμογή True Love Tester αναλύει τους παλμούς και την αναπνοή της γυναίκας, έτσι ώστε να ?καταλαβει? την ψυχική κατάσταση και να αντιληφθεί αν είναι πράγματι ερωτευμένη (προφανώς με κάποιον αλγόριθμο). Για την ώρα δεν υπάρχουν σκέψεις για λανσάρισμα του στην αγορά, αλλά όσοι ξοδέψουν 5000 yen για αγορές εσωρούχων Ravijour, έχουν το δικαίωμα να μπουν στην κλήρωση για μια δοκιμαστική χρήση του πρωτότυπου στην Ιαπωνία!

Μια ιστορία που μάλλον δεν ξέρετε..Χάρη σε αρχαίους πολιτισμούς αντιλαμβανόμαστε σήμερα το χρόνο. Το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο σύστημα αρίθμησης στον κόσμο σήμερα είναι το δεκαδικό (με βάση το 10). Το σύστημα αυτό κατά πάσα πιθανότητα προήλθε από το γεγονός ότι ήταν πιο εύκολο στους ανθρώπους...

Προέρχεται από ποικιλία της πιπεριάς chili και η καυτερή του γεύση οφείλεται στην ουσία καψαϊκίνη. Το πιπέρι καγιέν αποτελεί εξαιρετική πηγή β-καροτενίου. Ενός αντιοξειδωτικού που προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφική δράση των ελεύθερων ριζών και η επαρκής πρόσληψή του σχετίζεται με...

Υλικά 1 πράσο + 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3 μέτριες πατάτες 2- 3 καρότα 1-2 κολοκυθάκια 250 γρ. αναμικτα λαχανικά (που να περιέχουν πιπεριά) 150 γρ. μανιτάρια λευκά 1 χούφτα σέλινο 100 γρ. κοραλάκι ή κοφτό μακαρονάκι 1 λίτρο ζωμό κότας ή βοδινού ή 1 λίτρο νερό με κύβο νοστιμιάς 1/2 φλ. λάδι ή και λίγο παραπάνω Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Πρώτα πλένουμε , καθαρίζουμε και ετοιμάζουμε όλα μας τα υλικά τα οποία ψιλοκόβουμε σε μικρά , τετράγωνα κομματάκια. Σε απλωτή και μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σωτάρουμε στη φωτιά όλα τα λαχανικά. Αρχίζουμε με το πράσο και τα κρεμμυδάκια και συνεχίζουμε με τις πατάτες , τα καρότα , τα κολοκυθάκια , τα γυροφέρνουμε στη φωτιά και προσθέτουμε τα ανάμικτα λαχανικά και τα μανιτάρια. Αφού έχουν μαραθεί όλα προσθέτουμε το ζωμό (χλιαρό) ή το νερό με τον κύβο , το σέλινο , αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και περιμένουμε να πάρει βράση το φαγητό . Τότε το χαμηλώνουμε και βράζουμε τη σούπα μας για 15 λεπτά περίπου. Σ' αυτό το σημείο προσθέτουμε και τα ζυμαρικά , τα οποία ανακατεύουμε συνέχεια για να μην κολλήσουν στο κάτω μέρος αλλά και για να χιλώσει η σούπα μας. Όταν έχουν βράσει κι αυτά , το φαγητό μας είναι έτοιμο. Σερβίρουμε και την απολαμβάνουμε ζεστή με φρεσκοτριμμένο πιπέρι κι από ' κει και πέρα ανάλογα με την προτίμησή μας μπορούμε να συμπληρώσουμε τη γεύση με λεμόνι ή παρμεζάνα.

ΥΛΙΚΑ 1-1/2 φλ. αλεύρι 3 κ. σούπας κακάο 1 φλ. ζάχαρη 1 κ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 βανίλια 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού ξύδι (εγώ βάζω μηλόξυδο) 5 κ. σούπας σπορέλαιο 1 φλ. νερό Για το γαρνίρισμα 125 γρ. κουβερτούρα 100 ml κρέμα γάλακτος Ή ζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε τα 6 πρώτα...

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 ποτήρια ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 4 αυγά Μισή κούπα λεμόνι Ξύσμα από δυο λεμόνια 1 κουταλάκι γλυκού μπείκιν πάουντερ 2 βανίλιες 1 κούπα γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάτε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη. Έπειτα ρίχνετε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα. Στη συνέχεια ρίξτε στο μίγμα το γάλα, τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και σιγά σιγά προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια. Χτυπήστε για 5 λεπτά ακόμη έως ότου ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίξτε το σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήστε για 1 ώρα στους 170 βαθμούς! Δοκιμάστε να κάνετε μια παραλλαγή και να βάλετε μέσα στο μίγμα χυμό και ξύσμα από λεμόνι!

Υλικα 5 αυγά 200 γρ αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη 2 μεγάλα ξινά μήλα 1 κουταλιά χυμός λεμονιού (προαιρετικά) βούτυρο για βουτύρωμα φόρμας κανέλα, ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού (προαιρετικά) Εκτελεση Βάζουμε τον φούρνο να προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς (αντιστάσεις)...

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. νισεστέ 60 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο 3/4 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 30 γρ. ζάχαρη 1 κ. γλυκού κονιάκ 1/2 κ. γλυκού απόσταγμα βανίλιας ή 1 βανίλια Λίγο αλάτι Dulce de Leche για την γέμιση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε την μαργαρίνη στο μίξερ για να αφρατέψει. Προσθέτουμε την ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, το κονιάκ, την βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε στο μείγμα το νισεστέ, το αλεύρι και το μπέκιν κοσκινισμένα. Πλάθουμε την ζύμη μας και την τυλίγουμε με μία μεμβράνη. Την αφήνουμε για μισή ωρίτσα στο ψυγείο. Ανοίγουμε την ζύμη μας χρησιμοποιώντας μια λαδόκολλα από πάνω για ευκολία. Κόβουμε με κουπ πατ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C, για περίπου 8-9 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο. Έχετε τον νου σας την πρώτη φορά. Βγαίνουν περίπου 20 κομμάτια, πολύ λίγα πιστέψτε με. Εγώ πάντα κάνω διπλή δόση. Αφού κρυώσουν, γεμίζουμε με Dulce de Leche. Εναλλακτικά γεμίστε με μαρμελάδα ή πραλίνα. Αλλά το καλύτερο είναι με την κρέμα καραμέλας. Προαιρετικά πασπαλίστε με άχνη.

Μια νέα, επαναστατική θεραπεία έχει τη δυνατότητα να καταπολεμήσει τον καρκίνο του στήθους σε 15 μόλις λεπτά, χωρίς να χρειάζεται επακόλουθη επέμβαση μαστεκτομής. Δεν είναι παράξενο που η επιστημονική κοινότητα έχει υποδεχθεί με τόσο ενθουσιασμό αυτήν την ανακάλυψη. Η κυρία Fiona Fisher από το...

Υλικά 2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη 1-2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 2 κουτιά γάλα εβαπορέ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση Ρίχνουμε το γάλα σε ένα μπολ και βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες. Παράλληλα βάζουμε το ζαχαρούχο στο ψυγείο. Χτυπάμε το γάλα εβαπορέ στο μίξερ μέχρι να φουσκώσει. Ρίχνουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα. Τέλος προσθέτουμε την σκόνη και ανακατεύουμε. Σπάμε τα μπισκοτάκια σε γουδί και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Βάζουμε το παγωτό σε ειδικό δοχείο και το βάζουμε στην κατάψυξη για 6- 8 ώρες μέχρι να παγώσει.

Υλικά Για τα σουτζουκάκια Μισό κιλό αρνίσιο κιμά Ένα κρεμμύδι Δύο φέτες ψωμί Τέσσερις σκελίδες σκόρδο 250 γραμμάρια πράσινες ελιές Αλάτι Πιπέρι Κύμινο Αλεύρι Λάδι Ρύζι αρμπόριο για το σερβίρισμα Για τη σάλτσα Δύο κουταλιές πολτό ντομάτας Μισό ποτήρι ελαιόλαδο Ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Για τα σουτζουκάκια Ζυμώνουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο, το αλατοπίπερο και το ψωμί, που έχουμε μουσκέψει και στραγγίσει. Πλάθουμε μακρόστενα σουτζουκάκια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Για τη σάλτσα Φτιάχνουμε την σάλτσα με τον πολτό της ντομάτας, μισό ποτήρι ελαιόλαδο, ζάχαρη και αλάτι και την βράζουμε ενώ ρίχνουμε μέσα και τα σουτζουκάκια και τα αφήνουμε να πάρουν 2-3 βράσεις. Ζεματίζουμε τις ελιές, τις σουρώνουμε και τις προσθέτουμε στο φαγητό. Ταυτόχρονα βράζουμε και το ρύζι για 10 λεπά σε αλατισμένο νερό και σερβίρουμε με τα σουτζουκάκια.

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 4 μικρές σφικτές ντομάτες 200 γρ. ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές σούπας φυτική μαργαρίνη κρουτόν μία χούφτα χοντροκομμένα ξεφλουδισμένα αμύγδαλα αλάτι, πιπέρι 8 μελιτζάνες φλάσκες (στρογγυλές) 1 κουτί πολτό ντομάτας με βασιλικό και ρίγανη 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια Εκτέλεση Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρεςΣε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις καθαρίσμένες πατάτες και τις βράζουμε με φυτική μαργαρίνη και νερό. Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, τις πατάμε με ένα πιρούνι για να γίνει ο πουρές. Στη συνέχεια ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Ανοίγουμε τις μελιτζάνες, πατάμε το εσωτερικό τους, τις βάζουμε σε ένα ταψί και τις γεμίζουμε. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε σε ελαιόλαδο. Μετά προσθέτουμε το πολτό ντομάτας, λίγο αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, άνηθο και αφήνουμε να βράσει η σάλτσα για 5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Τοποθετούμε στο πάτο της κάθε μελιτζάνας από μία κουταλιά κρουτόν και λίγη σάλτσα. Από πάνω τοποθετούμε μια-δύο φέτες ντομάτας. Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό στο ταψί, λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι και περιχύνουμε τις μελιτζάνες με το λιωμένο βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσει ο πουρές για 20-30 λεπτά. Όταν ψηθούν οι μελιτζάνες και τις βγάλουμε από το φούρνο, βάζουμε πάνω στο πουρέ λίγα αμύγδαλα χοντροκομμένα και τις ξαναβάζουμε για λίγο στο φούρνο.

Υλικά 1/2 κούπας κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο αλάτι και πιπέρι 10 λωρίδες μπέικον 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κούπες καρότο τριμμένο 1 κούπα ωμή πατάτα τριμμένη Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα ρίχνετε τον κιμά, το αυγό, το τριμμένο καρότο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και ζυμώνετε δυνατά όλα τα υλικά μαζί και πλάστε 10 στρογγυλά μεγάλα μπιφτεκάκια. Τυλίξτε κάθε μπιφτέκι με μία λωρίδα μπέικον και στερεώστε τη με μία ξύλινη φουρκέτα. Ψήστε στα κάρβουνα ή στο γκρίλ κι από τις δύο πλευρές για 30 λεπτά. Ρίξτε τα σε μία πιατέλα και περιτριγυρίστε τα με τρυφερά αντίδια ή φύλλα γλυστρίδας.

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 4 μικρές σφικτές ντομάτες 200 γραμμάρια ελαιόλαδο λίγο φυτικό βούτυρο για το βράσιμο της πατάτας 2-3 κουταλιές σούπας φυτική μαργαρίνη κρουτόν μία χούφτα χοντροκομμένα ξεφλουδισμένα αμύγδαλα αλάτι, πιπέρι 4 μελιτζάνες φλάσκες (στρογγυλές) 3 βρασμένες πατάτες (για το πουρέ) 1 κουτί πολτό ντομάτας με βασιλικό και ρίγανη 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις καθαρισμένες πατάτες και τις βράζουμε με φυτική μαργαρίνη και νερό. Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, τις πατάμε με ένα πιρούνι για να γίνει ο πουρές. Στη συνέχεια ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Ανοίγουμε τις μελιτζάνες, πατάμε το εσωτερικό τους, τις βάζουμε σε ένα ταψί και τις γεμίζουμε. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε σε ελαιόλαδο. Μετά προσθέτουμε το πολτό ντομάτας, λίγο αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, άνηθο και αφήνουμε να βράσει η σάλτσα για 5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Τοποθετούμε στο πάτο της κάθε μελιτζάνας από μία κουταλιά κρουτόν και λίγη σάλτσα. Από πάνω τοποθετούμε μια-δύο φέτες ντομάτα και μετά πουρέ πατάτας. Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό στο ταψί, λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι και περιχύνουμε τις μελιτζάνες με το λιωμένο βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσει ο πουρές για 20-30 λεπτά. Όταν ψηθούν οι μελιτζάνες και τις βγάλουμε από το φούρνο, βάζουμε πάνω στο πουρέ λίγα αμύγδαλα χοντροκομμένα και τις ξαναβάζουμε για λίγο στο φούρνο.

Τι είναι η νόσος Το ερυσίπελας αποτελεί μία επιφανειακή λοίμωξη του δέρματος με σημαντική λεμφαγγειακή προσβολή. Επιδημιολογικά στοιχεία Το Ερυσίπελας εμφανίζεται συχνότερα στα βρέφη, στα νέα παιδιά και τους ηλικιωμένους. Παλαιότερα το πρόσωπο προσβαλλόταν συχνότερα, ενώ πιο πρόσφατα 70-80%...

Το αγαπημένο σου μαύρο μπλουζάκι αρχίζει και χάνει το χρώμα του; Το μόνο που πρέπει να κάνεις για να δείχνει σαν καινούργιο είναι να μαγειρέψεις σπανάκι! Αν μουλιάσεις το μαύρο ρούχο στο νερό που έβρασες το σπανάκι, θα ζωντανέψει στη στιγμή το χρώμα του! Άσε που θα έχεις έτοιμο θρεπτικό σπανάκι για να συνοδέψεις το φαγητό σου! Με ένα σμπάρο, 2 τρυγόνια.

Η σωματική και η διαιτητική αγωγή των αθλητών κατά την αρχαιότητα ,είχε ιδιαίτερη σημασία και καθοριζόταν από τον προπονητή ανάλογα με το αγώνισμα, τον τρόπο προπόνησης και τις δυνατότητες του αθλητή. Η σωστή δίαιτα θεωρούσαν ότι είναι σημαντική και απαραίτητη, καθώς συνέβαλε στη βελτίωση του...

Δύο πρώτες στροφές αποτελούν τον Εθνικό μας Ύμνο; Φοβάμαι, λίγοι! Κι ακόμα λιγότεροι ? ίσως ελάχιστοι- έχουμε μελετήσει πόση σοφία υπάρχει κρυμμένη σε κάθε λέξη του! Όχι από πατριωτισμό, αλλά γιατί οι περισσότεροι στίχοι του μοιάζουν σαν να μην γράφτηκαν το 1823, αλλά σήμερα! «Ύμνος εις την...

Μοιάζει με αποκύημα φαντασίας βγαλμένο από το... μάθημα μαγικών φίλτρων του Σέβερους Σνέιπ - του μοχθηρού δασκάλου του Χάρι Πότερ στα μπεστ σέλερ βιβλία της Τζέιν Ρόουλινγκ: ζώα με μυστηριώδη «συστατικά», ικανά να θεραπεύουν τις αρρώστιες των ανθρώπων. Όμως δεν είναι. Σύμφωνα με δημοσίευμα της...

Κατάρες, ομοιώματα, ερωτικά φίλτρα, φυλακτά, δεισιδαιμονίες, μαντζούνια, μαγγανείες. Οι μελέτες φέρνουν στο φως εντυπωσιακά στοιχεία για τη μαγεία ως φαινόμενο και νοοτροπία στην αρχαιότητα. Δυστυχώς οι πρακτικές της μαγγανείας συνεχίζονται μέχρι σήμερα στον «πολιτισμένο» τεχνολογικό...