Search results

Συστατικά 2 φλυτζάνια Τραχανά Γλυκό 6 φλυτζάνια νερό 1 κουταλάκι βούτυρο 1 κουτί μεγάλο γάλα εβαπορέ 6 φύλλα χοντρά για πίτα 6-7 αυγά ½ κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλυτζάνι φέτα ψιλοκομμένη Αλάτι Εκτέλεση Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε τον τραχανά, το αλάτι, το βούτυρο και το γάλα ανακατεύουμε καλά, και τα αφήνουμε να ψηθούν για 15 λεπτά. Ρίχνουμε το κεφαλοτύρι και τα αυγά και τα βράζουμε μέχρι να πήξουν και τότε προσθέτουμε τη φέτα. Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνουμε τα 3 φύλλα, αλείφοντας κάθε φύλλο με λάδι. Περιχύνουμε το μείγμα του τραχανά και από πάνω στρώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα. Χτυπάμε ελαφρά 1 αυγό, λίγο λάδι και λίγο νερό και περιχύνουμε το τελευταίο φύλλο. Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 35-45 λεπτα.

Υλικά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 4 κουταλιές σούπας χυμό πορτοκαλιού 2 αυγά 2 φλιτζάνια κόκκινη φαρίνα 1 κουταλάκι κοφτό κανέλα αμύγδαλα Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και το χυμό πορτοκαλιού. Ζεσταίνουμε το μείγμα για να λιώσει το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Χτυπάμε καλά τα αυγά και προσθέτουμε το παραπάνω μείγμα, τη φαρίνα και την κανέλα, ενώ ανακατεύουμε ελαφρά. Το βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι Νο 26 ή σε ορθογώνιο 22x32εκ. περίπου. Πασπαλίζουμε με ασπρισμένα και κομμένα αμύγδαλα. Ψήνουμε τη μελόπιτα σε μέτριο φούρνο (160-180 βαθμοί Κελσίου) μισή ώρα περίπου.

Έχετε πέσει θύμα phishing; Είτε χρησιμοποιείτε Mac, Windows ή Linux, iOS ή Android, υπάρχει μια πραγματικά ισχυρή πιθανότητα κάποιος να σας έστειλε ένα e-mail ή μήνυμα κειμένου σε μια προσπάθεια να πάρει τα προσωπικά σας στοιχεία. Η καλύτερη σύσταση είναι να «σερφάρετε» έξυπνα. Αυτό σημαίνει...

Επαναστατική ανακάλυψη γεννά ελπίδες θεραπείας Ένας γενετικά τροποποιημένος ιός, που εισήχθη στο αίμα των ασθενών, κατάφερε να καταστρέψει με επιλεκτικό τρόπο καρκινικά κύτταρα σε όλο τον οργανισμό τους, και μάλιστα χωρίς να καταστραφούν υγιείς ιστοί του σώματος. Οι Καναδοί και Αμερικανοί ερευνητές που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό «Nature», τροποποίησαν γενετικά έναν ιό που χρησιμοποιείται συνήθως για την ανάπτυξη ενός εμβολίου κατά της ευλογιάς. Αν και η κλινική δοκιμή πραγματοποιήθηκε σε πολύ μικρό δείγμα ασθενών, μόλις 23 άτομα, ανοίγει επαναστατικούς δρόμους στην καταπολέμηση των καρκινικών όγκων και των μεταστάσεων. Είναι η πρώτη φορά που οι ιοί αυτοί καταστρέφουν αποκλειστικά τα καρκινικά και όχι και υγιή κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού. Και στις συνηθισμένες μεθόδους με χημειοθεραπεία και ακτινοβολίες, συχνά πλήττονται και υγιή κύτταρα, γεγονός που εξασθενίζει τον οργανισμό του ασθενούς ακόμη περισσότερο. Σε επόμενο στάδιο, οι ερευνητές θα κάνουν μια μεγαλύτερη κλινική δοκιμή της πειραματικής θεραπείας στην οποία θα συμμετάσχουν 120 ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο του ήπατος.

Παρόλο που οι Έλληνες ανήκουν στους λαούς που έχουν αδυνα?ία στο ?εση?εριανό ύπνο, η αλήθεια είναι ότι ο ύπνος κατά τη διάρκεια της η?έρας ?πορεί να δυσκολέψει το βραδινό. Φυσικά ?πορείτε να απολαύσετε ?ια ?ικρή σιέστα (?ισή ώρα έως τρία τέταρτα) αν δεν δυσκολεύεστε να αποκοι?ηθείτε το βράδυ. Αν ό?ως έχετε διαπιστώσει το αντίθετο, καλό είναι να αποφεύγετε να κοι?άστε την η?έρα. Η υπνηλία, από την άλλη, που πιθανόν σας πολιορκεί πριν από το βράδυ ?πορεί να είναι σύ?πτω?α κάποιας διαταραχής ύπνου.

Ένα τεράστιο ποσό φαίνεται πως χάνουν οι εταιρείες στην Αμερική εξαιτίας της μικρής αγαπημένης συνήθειας των υπαλλήλων να μπαίνουν στο καθημερινά στο Facebook! Σύμφωνα με έρευνα το συνολικό ποσό που χάνουν οι εταιρείες λόγω της παραμονής των υπαλλήλων τους στο Facebook και άρα της μη παραγωγής τους είναι 280 δις δολάρια. Δείτε την ανάλυση της έρευνας: Μέσος όρος παραμονής στο facebook καθημερινά: 7 λεπτά Συνολικός αριθμός συνδεδεμένων υπαλλήλων στο internet καθημερινά: 48.000.000 48.000.000 επί 7 λεπτά την ημέρα = 336.000.000 λεπτά την ημέρα Ημερήσια απώλεια χρημάτων από παραγωγή λόγω παραμονής στο Facebook: 140.000.000 δολάρια Ετήσια απώλεια χρημάτων λόγω παραμονής των υπαλλήλων στο Facebook: 280.000.000.000 δολάρια!!!

Μεγάλη είναι η κινητοποίηση για την εξαφάνιση 14χρονης κοπέλας που αγνοείται από τις 24 Αυγούστου. Η Δέσποινα Τσαπρούνη εξαφανίστηκε από το σπίτι της στην περιοχή των Καμινίων του Πειραιά και αμέσως γνωστοποιήθηκε μέσω Διαδικτύου με τεράστια απήχηση και παρακαλείται οποιοσδήποτε έχει κάποια πληροφορία, να επικοινωνεί τηλεφωνικά με το «Το Χαμόγελο του Παιδιού» όλο το εικοσιτετράωρο (24 ώρες), με την Ευρωπαϊκή Γραμμή για τα Εξαφανισμένα Παιδιά 116.000 καθώς και με όλα τα Αστυνομικά Τμήματα της χώρας. Ήδη στο Facebook δημιουργήθηκε σελίδα η οποία αριθμεί μέσα σε λίγες ώρες χιλιάδες μέλη για να γίνει γρήγορα γνωστό και να δώσει όποιος μπορεί πληροφορίες.

Το ένα μετά το άλλο ρεκόρ ξεπερνά το Facebook. Η ιστοσελίδα κοινωνικής δικτύωσης κατόρθωσε να συγκεντρώσει 1 τρισεκατομμύριο pageviews τον περασμένο μήνα, μεταξύ των οποίων και 870 εκατομμύρια unique επισκέπτες. Το νούμερα είναι εξωπραγματικά αφού σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία ο αριθμός των εγγεγραμένων χρηστών του Facebook είναι 750 εκατομμύρια! Πως γίνεται λοιπόν να έφτασε το 1 τρισεκατομμύριο pageviews; Η εξήγηση είναι απλή! Τα Facebook Pages και πολλά Profiles είναι «ανοιχτά» προς όλους, χωρίς να χρειάζεται κάποιος να είναι χρήστης του Facebook για να τις δει.

Η ιδέα και μόνο ότι το ελληνικό κράτος μπορεί να δώσει εμπράγματες εγγυήσεις για να λάβει μέρος τους πακέτου βοήθειας θα ξεσηκώσει τον ελληνικό λαό, θα τον βγάλει και πάλι στις πλατείες. Αυτή τη φορά, όμως, ο ελληνικός λαός ξέρει ότι δεν κινδυνεύει άμεσα η δουλειά του, ο μισθός του, η σύνταξή του, αλλά κινδυνεύει η χώρα με άμεσο ξεπούλημα! Ξεπούλημα με συνοπτικές διαδικασίες και στην περίπτωση αυτή, η οργή του ελληνικού λαού δε μπορεί να συγκρατηθεί. Δε θα μπορέσουν να τον σταματήσουν όλα τα σώματα ασφαλείας όλων των χωρών μελών της ευρωζώνης! Αυτό το γνωρίζουν πολύ καλά οι Ευρωπαίοι. Έλαβαν το μήνυμα από τις συγκεντρώσεις στο Σύνταγμα. Και γνωρίζουν πολύ καλά ότι με τα μέτρα, που έχουν πάρει, έχουν εξωθήσει τον ελληνικό λαό στα άκρα. Ο Έλληνας πλέον είναι αποφασισμένος για όλα! Δεν έχει, άλλωστε, να χάσει τίποτα, αφού ό,τι κερδήθηκε με αγώνες και αίμα γενεών, χάθηκαν μέσα σε λίγους μήνες. Αυτό είναι και το μόνο που φοβούνται οι Ευρωπαίοι. Τον ελληνικό λαό. Τον λαό που δε φοβάται.

Όσα πρέπει να γνωρίζετε Μία πλούσια σε βιταμίνες διατροφή είναι το παν για την καλή υγεία του οργανισμού μας. Ωστόσο, ένα ψυγείο γεμάτο με φρούτα και λαχανικά, συμβάλλει σημαντικά στο να αποκτήσουμε ένα απίστευτα καθαρό και απαλό δέρμα, αλλά και γερά μαλλιά. Ίσως είναι καιρός λοιπόν, να...

Ενισχύει τους αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού Η μελιτζάνα αναπτύχθηκε στην Ινδία και πρωτοκαλλιεργήθηκε στην Κίνα τον 5ο αιώνα π.Χ. Στην Ευρώπη ήρθε τον 14ο αιώνα και πιο συγκεκριμένα στην Ιταλία, από όπου γρήγορα εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την ήπειρο. Εξαιτίας της πικρής γεύσης της άργησε να...

Σύμμαχοι της υγείας «Τρώτε περισσότερα τρόφιμα ολικής άλεσης». Το μήνυμα αυτό υποστηρίζουν όχι μόνο πολλοί διατροφολόγοι αλλά και καμπάνιες σε θέματα διατροφής πολλών χωρών. Ο παραπάνω ισχυρισμός ενδυναμώνεται χάρη στην ευεργετική δράση των τροφίμων ολικής άλεσης στην υγεία, καθώς σημειώνεται...

Η θρεπτική δροσιστική επιλογή του καλοκαιριού Οι χυμοί των λαχανικών γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή, ιδιαίτερα την εποχή του καλοκαιριού. Είναι μια εναλλακτική λύση σε σχέση με τους χυμούς φρούτων και συνήθως είναι πιο θρεπτικοί περιέχοντας την μικρότερη δυνατή περιεκτικότητα υδατανθράκων...

Η ηγεσία του Facebook έχει βάλει ως στόχο να εξαγοράσει? 7 μικρότερες εταιρείες μέχρι το τέλος του 2011. Αν συνυπολογίσει κανείς και τις 13εξαγορές που έχουν ήδη πραγματοποιηθεί από την αρχή του έτους, τότε το 2011 θα μείνει στην ιστορία του Facebook ως η χρονιά των εξαγορών. Ο διευθυντής...

500 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ θα πληρώσει ως πρόστιμο η Google για παράνομη διαφήμιση φαρμακευτικών σκευασμάτων που δεν είχαν εγκριθεί από τον οργανισμό φαρμάκων. Το πρόστιμο επιβλήθηκε μετά από έρευνα του Αμερικανικού υπουργείου δικαιοσύνης, αν και με κάποια χρόνια καθυστέρηση, τον Μάιο που πέρασε, αλλά η ανακοίνωση μόλις έγινε. Η απάντηση της Google ήταν ουδέν σχόλιον. Αίσθηση πάντως προκάλεσε το ότι αυτό το πρόστιμο είχε προβλεφθεί από την εταιρεία, και υπήρχαν αποθεματικά αυτού του ύψους και για αυτόν το σκοπό μόνο.

Μια σειρά αλλαγών των ρυθμίσεων ασφαλείας των χρηστών, ετοιμάζει το facebook, σε μια προσπάθεια να... βοηθήσει τα μέλη του να χειρίζονται καλύτερα και πιο αξιόπιστα τις προσωπικές τους πληροφορίες. Μεταξύ των αλλαγών που θα γίνουν αντιληπτές από τις 25 Αυγούστου, είναι η επιλογή για το ποιος μπορεί να δει το κάθε αντικείμενο ξεχωριστά το οποίο δημοσιεύουν οι χρήστες, ενώ οι χρήστες που θα επισημαίνονται σε μια δημοσίευση (σε φωτογραφία ή βίντεο), θα έχουν την επιλογή να σβήσουν τη δημοσίευση που τους αφορά προτού αυτή «ανεβεί» στο προφίλ τους. Ακόμα, πλέον θα μπορούν να επισημαίνονται και άτομα τα οποία δεν είναι απαραίτητα φίλοι του ατόμου που κάνει τη δημοσίευση, η επισήμανση της περιοχής θα μπορεί να γίνεται και από τον υπολογιστή και όχι μόνο από το κινητό τηλέφωνο, όπως ισχύει μέχρι τώρα, ενώ θα παρέχεται η δυνατότητα ο χρήστης να βλέπει τον τρόπο που άλλοι χρήστες βλέπουν το προφίλ του. Ο αντιπρόεδρος του Facebook Chris Cox, σε δηλώσεις του επισήμανε ότι αυτές οι αλλαγές δεν σημαίνουν ότι οι τωρινές επιλογές έχουν πρόβλημα, απλά αποτελούν βελτίωση αυτών. Στο μέλλον, αναμένουμε να δούμε βελτιωμένες επιλογές ασφαλείας, καθώς το facebook σκοπεύει να απευθύνεται και επίσημα σε παιδιά κάτω των 13 ετών.

Όσοι χρησιμοποιούν το Facebook μέσω του κινητού τους τηλεφώνου, θα γνωρίζουν (ή μήπως όχι την εφαρμογή Places, η οποία επιτρέπει μέσω του ''Check In'' να ενημερώσεις τους φίλους για το που βρίσκεσαι. H εφαρμογή λοιπόν αυτή, η οποία είχε δεχθεί αρκετή κριτική και σάτιρα, μάλλον θα καταργηθεί από το Facebook αφού ελάχιστοι το χρησιμοποιούν καθώς οι χρήστες προτιμούν γενικότερα το Foursquare. Το μόνο φανατικό κοινό που έχει το Places είναι κυρίως έφηβοι, αλλά και αυτοί σε πολύ μικρό ποσοστό.

Ένας 25χρονος Άγγλος χρησιμοποίησε «εξειδικευμένες τεχνικές γνώσεις», όπως ανέφεραν οι αρχές, για να... αποκτήσει παράνομη πρόσβαση στουςδιακομιστές του μεγαλύτερου κοινωνικού δικτύου, του Facebook. Ο νεαρός αντιμετωπίζει 5 κατηγορίες για τη δημιουργία, χρήση, διάθεση ή πρόθεση διάθεσης ενός προγράμματος, το οποίο μπορεί να ?παραβιάσει τους διακομιστές που χρησιμοποιεί το Facebook. Ο Mangham συνελήφθη από το τμήμα Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος στην Αγγλία τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους και κατηγορείται για παραβίαση του νόμου που αφορά την κακόβουλη χρήση υπολογιστών. Ο κατηγορούμενος είναι έξω αυτή τη στιγμή με εγγύηση και του έχει απαγορευθεί οποιαδήποτε πρόσβαση σε υπολογιστές. Από την πλευρά του το Facebook δηλώνει ότι δεν έχουν κλαπεί προσωπικές πληροφορίες και επιπλέον, ότι συνεργάζεται με την Scotland Yard και το FBI ύστερα από σειρά τέτοιου είδους επιθέσεων.

H Microsoft ανακοίνωσε τη Δευτέρα ότι σκοπεύει να υποστηρίξει πλήρως το USB 3.0 στα Windows 8. To USB 3.0 προσφέρει ταχύτητες έως και 10 φορές μεγαλύτερες (5Gbit/s) από το USB 2.0 (480 Mbit/s). Τι θα γίνει όμως με όλους όσοι χρησιμοποιούν συσκευές που δεν στηρίζουν τη νέα αυτή τεχνολογία; Όπως δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος των Windows «δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας, θα συνεχίσουμε να στηρίζουμε συσκευές με USB παλιότερων προδιαγραφών». πηγη mediagate.gr

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης που είδε το φως της δημοσιότητας σήμερα Τετάρτη, τα νεαρά άτομα τα οποία χρησιμοποιούν ιστοσελίδες όπως το Facebook και τα υπόλοιπα social media είναι πιο ευεπίφορα στο να καπνίσουν τσιγάρα ή μαριχουάνα και να πιούν αλκοόλ σε σχέση με αυτούς που δεν είναι εγγεγραμμένοι στα συγκεκριμένα site. Το Εθνικό Κέντρο για την Εξάρτηση και την Κατάχρηση Ουσιών του Πανεπιστημίου Columbia της Νέας Υόρκης διαπίστωσε πως οι νέοι που περνούν αρκετό χρόνο σε σελίδες κοινωνικής δικτύωσης είναι «εκτεθειμένοι» σε εικόνες που μπορούν να τους «πείσουν» πως η κατανάλωση αλκοόλ και η χρήση ναρκωτικών είναι κάτι φυσιολογικό και αποδεκτό. «Δεν λέμε ότι τα social media το προκαλούν, αλλά πως όλα αυτά είναι κάποια χαρακτηριστικά τα οποία πρέπει να αφυπνίσουν τους γονείς», δήλωσε ο διευθυντής του κέντρου, Joseph Califano. πηγη mediagate.gr