Ροή

Search results

  1. gavraki

    Κροκέτες απο σπανάκι

    Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο αλάτι πιπέρι φρυγανιά κοπανισμένη 1 1/2 κιλό σπανάκι 3 αυγά 2 κουταλιές της σούπας κοφτές φυτική μαργαρίνη Εκτέλεση Με άφθονο νερό και λίγο ξίδι καθαρίζετε και βράζετε το σπανάκι για 10 λεπτά. Το σουρώνετε σε τρυπητό και το πιέζετε να φύγει όλο το νερό. Τοποθετείτε λίγο- λίγο επάνω σε μάρμαρο ή και μέσα σε πιάτο και το κόβετε με δύο μαχαίρια ψιλά -ψιλά κομματάκια. Το βάζετε σε σουπιέρα βαθιά και προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, ψωμί τριμμένο στεγνό, το ένα αυγό ολόκληρο και τους δύο κρόκους, το βούτυρο, το τυρί και το κρεμμύδι περασμένο από ψιλό τρίφτη. Τα ζυμώνετε όλα και παίρνοντας λίγο- λίγο,πλάθεται σε σχήμα κυλινδρικό ή στρογγυλό. Χτυπάτε ελαφρά τα ασπράδια με 2 κουταλιές νερό, βουτάτε τις κροκέτες σε φρυγανιά κοπανισμένη, μετά στο αυγό, μετά πάλι σε φρυγανιά και τις τηγανίζετε σε φυτικη μαργαρίνη ώσπου να ροδίσουν απ' όλες τις πλευρές.
  2. gavraki

    Μαγνητικές καταιγίδες στην Αφροδίτη-Η Σελήνη έχει παρέα

    Η Αφροδίτη μπορεί να μην έχει δικό της μαγνητικό πεδίο, αντίθετα με τη Γη, παρ' όλα αυτά, όπως ανακάλυψαν οι επιστήμονες για πρώτη φορά... διαθέτει μαγνητική δραστηριότητα, ακόμη και καταιγίδες που προκαλούν φαινόμενα όπως το γήινο σέλας στους πόλους. Οι ερευνητές, που δημοσίευσαν τη σχετική...
  3. gavraki

    Φυτό σαρκοφάγο που τρώει ποντίκια

    Τον γύρο του κόσμου κάνει το video που αναρτήθηκε στο YouTube με το ποντίκι που πέφτει στην παγίδα ενός σαρκοφάγου φυτού. Το φυτό, με την επιστημονική ονομασία Nepenthes spathulata, φύεται στην Ιάβα και τη Σουμάτρα. Μοιάζει με σενάριο επιστημονικής φαντασίας όμως όντως υπάρχει ένα σαρκοφάγο φυτό που «τρώει» ποντίκια και αρουραίους, ενώ χωνεύει ακόμα και τα δόντια ή τα κόκαλά τους. Ο κορμός του φτάνει σε μήκος τα πέντε μέτρα. Το φυτό δελεάζει τα ζώα και όταν αυτά μπουν στο «λουλούδι» του τα αιχμαλωτίζει με αποτέλεσμα να πεθάνουν από εξάντληση και «διαλυθούν» από τα πεπτικά του ένζυμα.
  4. gavraki

    Η ιστορία του @

    Πρόκειται για ένα σύμβολο, το οποίο χρησιμοποιούμε καθημερινά, αφού αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διεύθυνσης... του ηλεκτρονικού μας ταχυδρομείου. Ο λόγος για το πιο γνωστό παπάκι στον κόσμο! Από που προήλθε άραγε αυτό το σύμβολο; Για να βρείτε την απάντηση θα πρέπει να γυρίσετε αρκετά τον χρόνο πίσω, περίπου το 15ο αιώνα. Το @ χρησιμοποιήθηκε πρώτα από μοναχούς και πρόκειται, ουσιαστικά, για μια σύντμηση της λέξης ad που σημαίνει στο/η/α ή προς. Αυτό το σύμβολο έμελλε να χρησιμοποιηθεί μερικούς αιώνες αργότερα από τον εφευρέτη του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, Ray Tomilson, για να γίνει δυνατός ο διαχωρισμός του χρήστη και του υπολογιστή του.
  5. gavraki

    Ελληνική επιτυχία στο Πανευρωπαϊκό Φόρουμ της Microsoft

    Σημαντική διάκριση πέτυχε έλληνας εκπαιδευτικός... στον πανευρωπαϊκό διαγωνισμό για Πρωτοπόρους Εκπαιδευτικούς που φιλοξενήθηκε στο Πανευρωπαϊκό Φόρουμ «Συνεργάτες στη Μάθηση» 2012 της Microsoft. Η εκδήλωση διεξήχθη στη Λισαβόνα, από τις 19 έως τις 22 Μαρτίου, συγκεντρώνοντας 250 εκπαιδευτικούς...
  6. gavraki

    Το τηγάνι,μικρα μυστικα

    Όλοι όσοι καταπιάνονται με την μαγειρική, ανεξάρτητα από την εμπειρία τους κάνουν συχνά μαγειρικά λάθη. Ας εντοπίσουμε κάποια από αυτά και ας δούμε πώς μπορούμε να τα αποφύγουμε. Το τηγάνι. Βασικό εργαλείο μαγειρικής με πολλές μορφές και χρήσεις. Ενίοτε χρησιμεύει και ως όπλο καταστολής για...
  7. gavraki

    Νόσος Buerger (αποφρακτική θρομβαγγειΐτιδα)

    Η νόσος Buerger (Trombeangiitis obliterans), ή αποφρακτική θρομβαγγειΐτιδα, είναι μορφή αγγειίτιδας. Περιγράφει το κλινικό σύνδρομο που χαρακτηρίζεται από αγγειακή φλεγμονή με θρομβωτικές αποφράξεις τμημάτων των μικρού και μεσαίου μεγέθους αρτηριών και φλεβών, συνήθως στο περιφερικό μέρος των...
  8. gavraki

    Ροχαλητό σε παιδια, σημάδι συναισθηματικών προβλημάτων

    Ερευνα Αμερικανική μελέτη στην οποία συμμετείχαν περισσότερα από 10.000 παιδιά έδειξε ότι τα μικρά παιδιά που ροχαλίζουν πολύ ή έχουν κάποια άλλη αναπνευστική δυσκολία... τις νύχτες ενδέχεται να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν συμπεριφορικά ή συναισθηματικά προβλήματα αργότερα στη ζωή...
  9. gavraki

    Ποια είναι η καλύτερη στάση ύπνου

    Εσείς σε ποια στάση ύπνου κοιμάστε... Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια είναι η καλύτερη για το σώμα μας; Δυστυχώς υπάρχουν ορισμένες στάσεις που μπορούν να μας βλάψουν και άλλες που μας ξεκουράζουν καλύτερα.Δείτε τα υπέρ και τα κατά κάθε στάσης... Μπρούμυτα: πρόκειται για τη χειρότερη στάση ύπνου. Ενώ πρόσκαιρα μπορεί να ανακουφίζει όσους έχουν... πρόβλημα χαμηλά στη μέση (ή μετά από μια μέρα που την περάσατε σκυφτοί) γιατί μοιάζει με το τέντωμα της γάτας, μακροπρόθεσμα είναι πολύ βλαβερή. Υποχρεώνει τη σπονδυλική στήλη να πάρει μία αφύσικη στάση και επιβαρύνει τον αυχένα, μιας και το κεφάλι μένει γυρισμένο από τη μία ή την άλλη πλευρά όλο το βράδυ. Ανάσκελα: Η στάση αυτή κατανέμει σωστά το βάρος του σώματος και βοηθάει στην ευθυγράμμιση των εσωτερικών οργάνων. Καλό θα ήταν βέβαια να χρησιμοποιούμε ένα μαξιλάρι κάτω από τα γόνατα για να έρχεται η σπονδυλική μας στήλη στη φυσική της θέση. Από την άλλη βέβαια, η στάση αυτή δεν ενδείκνυται σε όσους έχουν προβλήματα του αναπνευστικού, και φυσικά σε όσους ροχαλίζουν! Στο πλάι: Η εμβρυακή στάση στο πλάι είναι πράγματι η καλύτερη στάση για τον ύπνο. Ανακουφίζει τη σπονδυλική στήλη και τα εσωτερικά όργανα, ιδίως αν βάζετε ένα μαξιλάρι ανάμεσα από τα πόδια σας. Δεν είναι τυχαίο ότι είναι η στάση που συστήνουν οι γιατροί στις εγκύους.
  10. gavraki

    Οι αρχαίοι Έλληνες είχαν ανακαλύψει την Αμερική από το 86 π.Χ

    Στο απίστευτο συμπέρασμα ότι οι αρχαίοι Έλληνες, είχαν ταξιδέψει στην Αμερικάνικη ήπειρο... 1500 και πλέον χρόνια πριν από τον Χριστόφορο Κολόμβο, κατέληξε σε έρευνά του ένας έλληνας ερευνητής των αιγαικών γραφών. Ειδικότερα, σύμφωνα με τον δρ. Μηνά Τσικριτσή, οι προϊστορικοί Έλληνες είχαν...
  11. gavraki

    Αυτοκίνητο για τυφλούς από την Google (Video)

    Ελπίδα και χαμόγελα σκορπά σε χιλιάδες τυφλούς στον κόσμο το νέο επίτευγμα της Google! Η εταιρεία υπόσχεται ότι το αυτοκίνητό που οδηγεί μόνο του, θα βοηθήσει όσους ανθρώπους δεν βλέπουν, να κάτσουν στην θέση του οδηγού και να κάνει το όνειρό τους πραγματικότητα. Το αυτοκίνητο της Google, κάνει...
  12. gavraki

    Ενας εύκολος τρόπος για να βάψετε τα Πασχαλινά αυγά

    Δείτε στις παρακάτω φωτογραφίες έναν εύκολο τρόπο για να βάψετε τα Πασχαλινά αυγά , χρησιμοποιώντας παλιά υφάσματα... Τυλίξτε το αυγό σε ένα παλιό ύφασμα, δενοντάς του με κλωστή . Στην συνέχεια βράστε το για 15 λεπτά και είναι έτοιμο! pineza.gr
  13. gavraki

    INTEL: Τι συμβαίνει μέσα σε ένα λεπτό στο διαδίκτυο

    Είχαμε δει και παλιότερα ένα πολύ ενδιαφέρον infographic, γύρω από το τι γίνεται στο... διαδίκτυο μέσα σε ένα λεπτό. Η Intel ''ζήλεψε'' και ετοίμασε ένα δικό της, με νούμερα τα οποία προκαλούν ίλιγγο και όπως προβλέπεται θα ανέβουν ακόμα πιο ψηλά... Ανάμεσα λοιπόν στα στοιχεία που μας παρουσιάζει η Intel. 639,800 GB δεδομένων μεταφέρονται, 6 νέα άρθρα εμφανίζονται στη Wikipedia, 204 εκ. emails αποστέλλονται, 20 νέα θύματα ηλεκτρονικής κλοπής της ταυτότητάς τους, 47,000 εφαρμογές ''κατεβαίνουν'' από χρήστες, πάνω από 2 εκ. αναζητήσεις πραγματοποιούνται στο Google, επισκεπτόμαστε 20 εκ. φωτογραφίες στο Flickr, 100,000 νέα tweets γράφονται, 277,000 logins γίνονται στο Facebook...
  14. gavraki

    Η φωτογραφία για τις εκλογές που σαρώνει στο Facebook

    Διανύοντας μια άτυπη προεκλογική περίοδο και εν αναμονή της ανακοίνωσης της ημερομηνίας διεξαγωγής των εκλογών οι... χρήστες των κοινωνικών δικτύων δίνουν το δικό τους μήνυμα. Η επόμενη φωτογραφία κάνει τις τελευταίες ώρες το γύρο του Facebook και του Twitter και συγκεντρώνει εκατοντάδες likes και shares. "Εσύ φταις... Ναι ΕΣΥ! Που τόσα χρόνια τους ψήφιζεςε!!! Που τόσα χρόναι τους ανέχεσαι!!! Και που τώρα θα τους ξαναψηφίσεις!!!" είναι το κεντρικό μήνυμα. ,
  15. gavraki

    Λόξιγκας

    Σίγουρα το έχετε βιώσει όλοι σας. Σε μια ανύποπτη στιγμή, εκεί που βρισκόσασταν μόνοι στο σπίτι, ή με παρέα κάπου έξω, εκεί που φλερτάρατε ή εκεί που αγορεύατε... στη δουλειά ή στο αυτοκίνητο, οπουδήποτε, σας έπιασε. Εκείνη η ελαφριά αντανακλαστική κίνηση πάνω από το στομάχι σας που δεν μπορείτε...
  16. gavraki

    Facebook: Αλλαγές στο σύστημα σχολιασμού

    Το Facebook θα πραγματοποιήσει αλλαγές στο σύστημα σχολιασμού την εβδομάδα που μας έρχεται. Εκατομμύρια χρήστες θα έχουν την δυνατότητα να χρησιμοποιούν την υπηρεσία κάπως διαφορετικά. Θα μπορούν να στέλνουν ως συνδέσμους μεμονωμένα σχόλια, χωρίς να χρειάζεται να βλέπουν τα σχόλια που έχουν επισημανθεί ως spam. To Facebook ενεργοποίησε τα permalinks στα σχόλια και έτσι οι χρήστες μπορούν να επιλέγοντας ένα από αυτά θα λάβουν τον αντίστοιχο σύνδεσμο, τον οποίο μπορούν να μοιραστούν με τους φίλους στο Facebook. Tέλος, μέχρι τώρα τα σχόλια χαμηλής ποιότητας που ήταν επισημανσμένα ως spam εμφανίζονταν ανάμεσα στα υπόλοιπα σχόλια. Αυτό πρόκειται να αλλάξει και τα σχόλια θα "κρύβονται" αυτόματα.
  17. gavraki

    Το θαύμα της Ζωής εικόνες και βίντεο από Έλληνα επιστήμονα

    Παρακολούθησε μέσα σε 9 λεπτά, όσα συμβαίνουν στο γυναικείο σώμα, επί 9 μήνες. Από τη στιγμή που θα γονιμοποιηθεί το ωράριο, μέχρι τη στιγμή που το βρέφος θα είναι έτοιμο να βγει... από την κοιλιά της μητέρας του. Δες σε μια απίστευτη απεικόνιση του Έλληνα καθηγητή Αλέξανδρου Τσιάρα πως διαιρούνται τα κύτταρα, πως σχηματίζεται ο εγκέφαλος, τα μάτια, τα χεράκια, τα γεννητικά όργανα του εμβρύου και πως το μωράκι όταν βγαίνει, ?τινάζει? τα ποδαράκια του για να βοηθήσει τη μητέρα στις εξωθήσεις. Το βίντεο δημιουργήθηκε με την βοήθεια της τεχνολογίας. Σε αυτό θα παρακολουθήσετε εικόνες που ενδεχομένως να μην έχετε ξαναδεί. Θα δείτε πως είναι η καρδιά του εμβρύου στις 25 ημέρες και πως σχηματίζεται στους 9 μήνες. Θα δείτε τα τριχοειδή αγγεία των 60.000 μιλίων που υπάρχουν στο σώμα μας, θα δείτε πως σχηματίζεται ο εγκέφαλος και πως αναπτύσσεται. Ανακαλύψτε τον μηχανισμό που το γυναικείο σώμα προετοιμάζεται για να γεννήσει. Δείτε πράγματα που συμβαίνουν μέσα στη γυναίκα και στο έμβρυο και που αδυνατούμε να κατανοήσουμε με τη λογική μας, ενώ ξέρουμε γιατί και πως γίνονται. Ο Αλέξανδρος Τσιάρας είναι ένας Έλληνας επιστήμονας που μεγαλουργεί στο εξωτερικό. Ζει στις ΗΠΑ και εργάζεται σαν καθηγητής στο Yale. Πριν λίγα χρόνια η ΝΑΣΑ, ενδιαφέρθηκε για τη δουλεία του και του ζήτησε να δημιουργήσει ένα πρόγραμμα αλγορίθμων όπου θα απεικονίζεται το ανθρώπινο σώμα και πως θα μπορεί να γίνει σε αυτό χειρουργική επέμβαση σε συνθήκες διαστήματος.
  18. gavraki

    Μας παρακολουθούν με τις τηλεοράσεις κλειστές

    Η τελευταία σειρά τηλεοράσεων plasma και HDTV ενδέχεται να επιτρέπουν σε χάκερ, ακόμα και στις ίδιες τις εταιρίες, να παρακολουθούν τους χρήστες... και τις οικογένειες τους, και να συλλέγουν δεδομένα εξαιρετικά προσωπικών στιγμών. Τα νέα μοντέλα διαθέτουν αρκετές από τις λειτουργίες ενός ηλεκτρονικού υπολογιστή, συμπεριλαμβανομένων μιας ενσωματωμένης HD κάμερας, ενός μικροφώνου και ενός λογισμικού αναγνώρισης προσώπου και ομιλίας. Αυτό το λογισμικό επιτρέπει στη Samsung να αναγνωρίζει τον εκάστοτε τηλεθεατή, που χρησιμοποιεί τηλεόραση της εταιρίας. Ο διευθυντής της ιστοσελίδας HD guru, Γκάρυ Μέρσον, ισχυρίζεται ότι επειδή ακριβώς δεν υπάρχει τρόπος αποσύνδεσης της κάμερας και του μικροφώνου από τη τηλεόραση, οι χρήστες δεν μπορούν να είναι 100% σίγουροι ότι η Samsung, και κάθε άλλη εταιρία, δεν συλλέγει τα προσωπικά στοιχεία του κάθε χρήστη και δεν τα διαβιβάζει σε τρίτους. « Όταν πρόκειται για ενσωματωμένη κάμερα και μικρόφωνο, δεν μπορείς ποτέ να είσαι σίγουρος για τον αν λειτουργούν, ακόμα κι όταν κλείσει η τηλεόραση», αναφέρει καταληκτικά. Όταν η Samsung κλήθηκε να απαντήσει στις αμφιβολίες αναφορικά με τη πολιτική της για τα προσωπικά δεδομένατων πελατών της, εκείνη δεν ανταποκρίθηκε.
  19. gavraki

    Η μπίρα βοηθα στον έλεγχο του στρες

    Η μπίρα, και ιδιαίτερα η μπίρα χωρίς αλκοόλ, βρέθηκε πρόσφατα ότι βοηθά στη μείωση του στρες. Αυτό οφείλεται σε ένα συστατικό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της, τον λυκίσκο... Ο λυκίσκος ή αλλιώς ζυθοβότανο (humulus lupulus ή hop) χρησιμοποιείται στη ζυθοποιία -είναι το συστατικό που...
  20. gavraki

    Μπισκότα με γεύση μήλου

    Υλικά 100 γραμμάρια βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 130 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 1 αυγό 60 γραμμάρια γάλα φρέσκο 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 βανίλια 5 γραμμάρια μαγειρική σόδα 1 μήλο (περίπου 120 γραμμάρια, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο) 60 γραμμάρια καρύδια, ψιλοτριμμένα Εκτέλεση Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε μέτρια ταχύτητα προς δυνατή, με το φτερό για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά, έως ότου το μείγμα γίνει λείο. Χωρίς να σταματήσουμε το μίξερ, προσθέτουμε λίγο- λίγο το γάλα και σταδιακά το αλεύρι, την κανέλα, τη βανίλια και τη σόδα. Μετά από 2 λεπτά, σταματάμε το μίξερ, ρίχνουμε το μήλο και το καρύδι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 160 βαθμούς. Στρώνουμε με λαδόκολλα τη λαμαρίνα του φούρνου και με ένα κουτάλι παίρνουμε δόσεις από το μείγμα και με ένα 2ο κουτάλι τις σπρώχνουμε στο ταψί. (Το μέγεθος εξαρτάται απτό πόσο μεγάλα ή μικρά τα θέλουμε.) Προσέχουμε να αφήσουμε απόσταση μεταξύ τους, γιατί θα απλώσουν στο ψήσιμο. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε για 20 λεπτά.
Top Bottom