Search results

Σύμφωνα με τον Αυστραλό hacker, Nik Cubrilovic, το δημοφιλές κοινωνικό δίκτυο μπορεί και συλλέγει πληροφορίες για τις δραστηριότητες των χρηστών του ακόμα και όταν αυτοί δεν είναι συνδεδεμένοι σε αυτό Ο hacker υποστηρίζει οτι αυτό συμβαίνει γιατί όταν κάποιος χρήστης κάνει logout απλά αποσυνδέεται από την διαδικτυακή εφαρμογή του Facebook και τα cookies που έχει αφήσει το δημοφιλές κοινωνικό δίκτυο στον browser του χρήστη συνεχίζουν να στέλνουν στοιχεία για τη διαδικτυακή δραστηριότητα του στο facebook.com. Με αυτό τον τρόπο όπως είναι λογικό το Facebook γνωρίζει για όλες τις σελίδες που επισκέπτονται οι χρήστες του. Ο μόνος τρόπος για να σταματήσει αυτό, σύμφωνα με τον Αυστραλό hacker, είναι κάθε χρήστης να καθαρίσει τον browser του από τα οποιαδήποτε Cookies έχει αφήσει το δημοφιλές κοινωνικό δίκτυο ή πολύ απλά να χρησιμοποιεί άλλο browser για να μπαίνει στο Facebook και άλλο για να σερφάρει στο διαδίκτυο.

Υλικά: Σκελίδες σκόρδου (όσες θέλετε) 2 φύλλα δάφνης 1 κλωναράκι ρίγανη 1 κλωναράκι θυμάρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Καθαρίζετε τις σκελίδες σκόρδου (τις αφήνετε ολόκληρες). Όταν καθαριστούν όλες τις βάζετε σε καθαρό γυάλινο μπουκάλι, βάζετε το θυμάρι, τα φύλλα δάφνης και την ρίγανη και στο τέλος γεμίζετε το μπουκάλι με το ελαιόλαδο μέχρι επάνω. Το ανακινείτε λίγο το μπουκάλι και το βάζετε στο ψυγείο. Ένας ωραίος τρόπος για να γίνονται τα φαγητά σας μυρωδάτα και να δίνετε επιπλέον γεύση στις σαλάτες σας.

Μία νέα μέθοδος νεφρικής απονεύρωσης για τη θεραπεία της αρτηριακής υπέρτασης πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα, στην Ευρωκλινική Αθηνών. Η νέα μέθοδος βασίζεται στην επινόηση ενός καθετήρα, ο οποίος επιτυγχάνει τη νεφρική απονεύρωση, με άμεσο αποτέλεσμα τη μείωση της αρτηριακής...

Υλικά: 8-10 μπανάνες ώριμες αλλά γερές 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1 αυγό καλά χτυπημένο 2 ασπράδια αυγού 2 κουταλιές σούπας γεμάτες βούτυρο λιωμένο 3 κουταλιές σούπας κοφτές ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι ρούμι λάδι για τηγάνισμα ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Χωρίζετε το αλεύρι σε δύο μέρη. Ρίχνετε το μισό αλεύρι με μια πρέζα αλάτι σε μια λεκανίτσα και προσθέτετε το αυγό, το βούτυρο και το γάλα. Ανακατεύετε καλά να γίνει ένας χυλός. Αφήνετε το χυλό να μείνει μια ώρα. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το ρούμι με τη ζάχαρη να διαλυθεί καλά η ζάχαρη. Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε κάθε μία σε 5-6 κομματάκια. Τις ρίχνετε στο ρούμι. Ανακατεύετε να μουσκέψουν και τις αφήνετε μισή ώρα, γυρίζοντας τις πότε-πότε. Στο μεταξύ χτυπάτε το ασπράδι να γίνει μαρέγκα και το ανακατεύετε με το χυλό. Βγάζετε τις μπανάνες και τις σκουπίζετε με μαλακή πετσέτα. Βάζετε μπόλικο λάδι να κάψει σε βαθύ κατσαρολάκι. Αλευρώνετε λίγες-λίγες τις μπανάνες στο υπόλοιπο αλεύρι, τις τηγανίζετε και τις βουτάτε στο χυλό. Τις ρίχνετε στο καυτό λάδι να ροδοψηθούν. Τις τοποθετείτε σε χάρτινες πετσέτες να στραγγίξουν και κατόπιν σε πιατέλα, πασπαλισμένες με άφθονη ζάχαρη άχνη.

Σημαντική η αντιοξειδωτική δράση της Οι πρώτες αναφορές γύρω από το μαστιχόδενδρο και τη μαστίχα Χίου εντοπίζονται στην αρχαιότητα και ουσιαστικά προέρχονται από τον Ηρόδοτο (484-420 π.Χ.), ο οποίος αναφέρει χαρακτηριστικά ότι στην αρχαία Ελλάδα μασούσαν το αποξηραμένο ρητινώδες υγρό που ρέει...

Απομακρύνετε τοξίνες και μικρόβια Μπορούν τα μικρόβια και οι μικροοργανισμοί των ωμών λαχανικών να εξαφανιστούν όταν αυτά μαγειρευτούν; Τι κινδύνους μπορεί να κρύβουν τα μαγειρεμένα λαχανικά και πως μπορούμε να τους αντιμετωπίσουμε; Πράγματι, τα λαχανικά είναι πιο ασφαλή από μικροοργανισμούς...

Για πολλούς δεν είναι εύκολο να καταναλώνουν κάθε μέρα τη συνιστώμενη ποσότητα φρούτων και λαχανικών... Αν ανήκετε, λοιπόν, σε αυτή την κατηγορία, η καλύτερη λύση είναι οι χυμοί, όχι όμως όλοι. Διαβάστε παρακάτω τι είδους χυμούς πρέπει να καταναλώνετε, για να πετύχετε τη σωστή πρόσληψη των...

Υλικά Για τον πολτό σύκου: 2 φλ. φρέσκα σύκα με τη φλούδα τους, ψιλοκομμένα Χυμό από 1 πορτοκάλι 1/4 φλ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού 1/2 φλ. καρυδόψιχα ή αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη Για το κέικ: 1/4 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. ζάχαρη 2...

Βραζιλιάνοι επιστήμονες δοκίμασαν με επιτυχία σε καρκινικά κύτταρα μια ουσία που προέρχεται από ένα φυτό της Αμαζονίας και δήλωσαν πως αυτή η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει σε αποτελεσματικότερες και λιγότερο τοξικές θεραπείες κατά της νόσου. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν τύπο μικροοργανισμών που ζουν μέσα σ' ένα φυτό, τους απομόνωσαν και έβγαλαν απ' αυτούς μια ουσία την οποία δοκίμασαν σε καρκινικά κύτταρα διαπιστώνοντας πως είχε αποτέλεσμα. Μετά από τα πρώτα πειράματα η ουσία θα δοκιμαστεί σε ζώα, πριν γίνουν δοκιμές σε ανθρώπους στο πλαίσιο του πειράματος αυτού, το οποίο άρχισε πριν από τέσσερα χρόνια. Το όνομα του φυτού δεν αποκαλύφθηκε και δεν θα γίνει γνωστό μέχρι να ολοκληρωθούν τα πειράματα, ενώ δεν γνωστοποιήθηκαν ούτε τα τύποι των καρκινικών όγκων στους οποίους έγιναν οι δοκιμές.

Μεγάλο ενδιαφέρον,προκύπτει,από πολλές εταιρείες,φαρμακευτικών προιόντων,γιά τό περίφημο αγιοβότανο... πού φυτρώνει σέ υψόμετρο άνω τών 2000 μέτρων,στό όρος Χελμός,στά μυθολογικά Υδατα τής Στύγας! Στόν Χελμό έχουν μεταβεί εδώ καί ένα μήνα,ειδικοί βοτανολόγοι,καί έμπειροι,αναριχητές,από τήν...

Υλικά 2 κιλά ώριμα και γερά σύκα 1 κ.σ. κανέλα 1 φλ. σουσάμι 1 φλ. αλεσμένη καρυδόψιχα (προαιρετικά) 7-8 δαφνόφυλλα Εκτελεση 1 Διαλέγουμε ώριμα, γερά σύκα. Τα πλένουμε καλά και τα ζουλάμε ελαφρά να σκάσουν. Βάζουμε τη σχάρα του φούρνου πάνω σε λαμαρίνα. Αραδιάζουμε...

Σε λίγες μέρες θα γίνουν και οι επίσημες ανακοινώσεις. Γνωστή... ψυχολόγος ψυχίατρος με μεγάλη μάλιστα τηλεοπτική παρουσία στο πρόσφατο παρελθόν δημιούργησε στα βόρεια προάστια μια πρωτότυπη κλινική απεξάρτησης από το facebook και το twitter. Η κυρία έχει ήδη πελάτες και πελάτισσες από τον χώρο των media και των επιχειρήσεων είπε πως «παρατηρώντας το διαδίκτυο βλέπω γνωστές παρουσιάστριες, παρουσιαστές κ.α να έχουν πρόβλημα και να μην το αποδέχονται. Όταν φτάνεις να λες στο ίντερνετ πράγματα που δεν συζητάς με τον άνθρωπο σου, τότε έχεις πρόβλημα» Είπε και άλλα που αν τα γράψουμε θα φωτογραφίσουμε πρόσωπα και καταστάσεις. Οπότε αφήστε το. Ασθενείς άνθρωποι είναι.

Το Microsoft Office έχει τώρα και... λεωφορείο

Πριν από 15 χρόνια, ο Ηλίας Χρονάκης φύτεψε ένα φυτό αλόης βέρα (aloe vera) ύψους μόλις δέκα εκατοστών στην περιοχή Τσούτσουρος, στα νότια του νομού Ηρακλείου Κρήτης. Σήμερα ο 77χρονος καλλιεργητής διαθέτει 200.000 φυτά, έχει δημιουργήσει τη μοναδική φυτεία αλόης που υπάρχει στην Ελλάδα και μία...

Υλικά: 1 κούπα τριμμένο μήλο 1 κούπα τριμμένο καρότο 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα 1 κούπα τριμμένοι ξηροί καρποί 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα φαρίνα ολικής άλεσης 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1 κ.γ. baking powder 2 μεγάλα αυγά 5 κ.σ. φρουκτόζη Εκτέλεση: Ξεκινήστε χτυπώντας τα αυγά με τη μπανάνα, προσθέστε σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά, αφήνοντας τελευταία τους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα φρούτα. Όταν προσθέσετε και αυτά αρκεί ένα γρήγορο ανακάτεμα ώστε να πάνε παντού χωρίς να διαλυθούν. Ψήστε τους 180° για 50 λεπτά. Ιδανικό με τον καφέ ή για το πρωινό των παιδιών Το γλύκισμα αυτό προσφέρεται για όσους προσέχουν τη διατροφή τους...

Πριν πολλά χρόνια ένα αναλυτής της Microsoft ονόματι Gordon Bell έκανε ένα πείραμα: Τοποθέτησε μια κάμερα πάνω του και την κράτησε ανοιχτή να καταγράφει κάθε του κίνηση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν την έκλεισε παρά μόνο όταν έγραψε ένα βιβλίο με τίτλο "Total Recall." (Ολική...

Τα πρώτα του «βήματα» τα έκανε ως ένα πολλά υποσχόμενο video game, αλλά τελικά εξελίχτηκε ως ένα πολύ πρωτότυπο και πρακτικό όραμα? μια συσκευή που θα μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με προβλήματα όρασης. Η συγκεκριμένη συσκευή τοποθετείται στον καρπό του ατόμου και τον ειδοποιεί για την απόσταση των αντικειμένων που βρίσκονται στην πορεία του, αναφέρει ο δημιουργός της Steve Hoefer. Αισθητήρες υπερήχων «μετρούν» τις αποστάσεις από 2 εκατοστά μέχρι 3,5 μέτρα, λέει ο ίδιος, ενώ μηχανοκίνητα μαξιλαράκια από καουτσούκ αυξάνουν την πίεση στον καρπό του ατόμου, όσο πλησιάζει σε κάποιο εμπόδιο. Λειτουργεί με μπαταρία 9 Volt και μπορεί να τοποθετηθεί και στα δύο χέρια. Η τιμή του είναι επίσης αρκετά προσιτή, καθώς όπως λέει ο κατασκευαστής του δεν ξεπερνά τα 75 δολάρια. «Μέχρι στιγμής τα δοκιμαστικά τεστ που έχουν γίνει είχαν αρκετά θετικά αποτελέσματα. Μπορούν να γίνουν ακόμη πολλές βελτιώσεις και είμαι πολύ περίεργος μέχρι πού μπορούμε να φτάσουμε», προσθέτει.

Υλικά 8 φέτες μπέικον 4 φιλέτα μοσχαρίσια (περίπου 300 γραμμ. το ένα ή 4 εκατοστά πάχος) Αλάτι Πιπέρι Λίγο σπάγκο ψησίματος Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας για το σερβίρισμα Πουρές για το σερβίρισμα Εκτελεση Το μπέικον θα βοηθήσει το φιλέτο να παραμείνει ζουμερό και λιπαρό και θα το προστατέψει από το στέγνωμα, δίνοντάς του συγχρόνως απίθανη γεύση. Σε νερό που βράζει ζεματάμε τις λωρίδες μπέικον για 4΄-5΄. Tις στραγγίζουμε και τις ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσουν. Τυλίγουμε 2 φέτες μπέικον (σαν κορδέλα) περιμετρικά στα φιλέτα. Δένουμε σφιχτά με σπάγκο ψησίματος. Αλατοπιπερώνουμε καλά τα φιλέτα. Αφού λαδώσουμε τη σχάρα, ακουμπάμε τα φιλέτα σε δυνατή φωτιά και ψήνουμε για 6΄. Τα αναποδογυρίζουμε και συνεχίζουμε για άλλα 6΄ το ψήσιμο. Σερβίρουμε με πουρέ και γαρνίρουμε με γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας.

Υλικά 1½ κιλό ψιλοκομμένες ντομάτες (κονκασέ) 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού μαύρη σταφίδα 1/2 φλ. τσαγιού ξανθή σταφίδα 1 κ.σ. χοντρό αλάτι 2 κ.σ. μαϊντανό...

H κεντρική ομιλία του Mark Zuckerberg στο συνέδριο f8 μόλις ολοκληρώθηκε, στην οποία ο Zuckerberg παρουσίασε τις ριζικές αλλαγές στο Facebook. Πλέον στο προφίλ θα κυριαρχεί το ''Timeline'' , ένα ιστορικό δηλαδή για τον κάθε χρήστη με πληροφορίες που θα πηγαίνουν στο παρελθόν, ανά χρονιά, τις οποίες θα μπορεί ο ίδιος να επιλέγει. Μια μεγάλη φωτογραφία θα λειτουργεί πλέον ως κεντρική σελίδα στο προφίλ κάθε χρήστη, επιτρέποντας, όπως τόνισε ο ιδρυτής του Facebook ''στον κάθε χρήστη να πεί την ιστορία του''. Ο Zuckerberg μίλησε ακόμα και για τις νέες εφαρμογές που θα είναι διαθέσιμες στους χρήστες, αλλά και για το Spotify και την δυνατότητα πρόσβασης στη μουσική.