Ροή

Search results

  1. gavraki

    Μια δημιουργία με... ελάχιστες ενεργειακές απαιτήσεις

    Την προηγούμενη βδομάδα η Intel παρουσίασε έναν επεξεργαστή με τόσο μικρές ενεργειακές απαιτήσεις που θα μπορούσε να τροφοδοτηθεί ενεργειακά μέσω ηλιακής ή κινητικής ενέργειας ή ακόμα και από μία πατάτα. Μέχρι να βρεθεί ο τρόπος να δημιουργηθούν μπαταρίες που θα διαρκούν περισσότερο, η εναλλακτική είναι να κατασκευαστούν ηλεκτρονικά που χρειάζονται λιγότερη ενέργεια! Πάνω σε αυτή τη λογική κινήθηκε και η Intel, για να εισάγει και να καταστήσει περισσότερο ανταγωνιστικό το νέο της επεξεργαστή ARM, ώστε να καταφέρει να εισέλθει στην ιδιαίτερα σκληρή αγορά των κινητών τηλεφώνων. Στις 15 Σεπτεμβρίου ο κατασκευαστής επεξεργαστών παρουσίασε ένα νέο μικροπεξεργαστή, ο οποίος είναι σε θέση να λειτουργεί με κοντά στο κατώτατο όριο τάσης, δηλαδή οι ενεργειακές της απαιτήσεις είναι τόσο χαμηλές. Τα σημερινά τσιπ απαιτούν περίπου 1V ή και περισσότερο, ωστόσο αυτό χρειάζεται μόλις 10 minivolts, ενώ εκτός του ότι είναι πολύ οικονομικό, είναι και απίστευτα αποδοτικό σε σχέση με την ενεργειακή του κατανάλωση. Αν και το συγκεκριμένο τσιπ δεν πρόκειται να βγει στην αγορά, η εταιρεία προσανατολίζεται προς την κατεύθυνση κατασκευής επεξεργαστών και μάλιστα έχει θέσει ως στόχο να μειώσει την ενεργειακή κατανάλωση κατά 100, μέχρι 1.000 φορές για τις διάφορες εφαρμογές.
  2. gavraki

    Tweet-άρετε μέσα από το Facebook

    Νέα υπηρεσία που εμφανίζει αυτόματα τα status των χρηστών του Facebook στο Twitter. Σε μερικές μέρες οι φανατικοί χρήστες του Facebook αλλά και του Twitter θα μπορούν να δημοσιεύουν τα status update τους ταυτόχρονα και στα δύο δημοφιλή κοινωνικά δίκτυα. Η νέα υπηρεσία θα επιτρέπει σε όλους τους χρήστες του Facebook που διατηρούν και λογαριασμό στο Twitter, γράφοντας ένα Status στο Facebook να δημιουργεί αυτόματα ένα tweet με αυτό στο Twitter. Για την ώρα η δυνατότητα αυτή είναι διαθέσιμη μόνο στους διαχειριστές των fan pages όμως θα επεκταθεί σιγά σιγά σε όλους τους λογαριασμούς των χρηστών. Τέλος σε περίπτωση που ένας χρήστης γράψει ένα status update που ξεπερνά το όριο του Twitter (140 χαρακτήρες), τότε αναλαμβάνει μια υπηρεσία η οποία θα «κόβει» το tweet και θα δίνει ένα link για το υπόλοιπο.
  3. gavraki

    Το Facabook και η εκτιμηση των νεον για την ελευθερία του λόγου

    Οι μαθητές του Γυμνασίου που χρησιμοποιούν social networks όπως το Facebook, εμφανίζουν μια αυξανόμενη εκτίμηση για την ελευθερία του λόγου και του Τύπου... η οποία προστατεύεται από το πρώτο άρθρο του Συντάγματος των ΗΠΑ, σύμφωνα με μια νέα έρευνα . Η μελέτη του ιδρύματος «John S. and James L. Knight Foundation» έδειξε πως το ποσοστό των μαθητών που πιστεύουν πως το πρώτο άρθρο του Συντάγματος είναι «τραβηγμένο» έπεσε στο 24% από το 45% που ήταν το 2006 ενώ το 91% των νέων που ενημερώνονται μέσω των ιστοσελίδων κοινωνικής δικτύωσης συμφωνούν πως «σε όλους πρέπει να επιτρέπεται να εκφράζουν την άποψή τους όποια κι αν είναι αυτή».
  4. gavraki

    Hamburger με καραμελωμένα κρεμμύδια

    Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (μία φορά περασμένο στη μηχανή του κιμά, με αρκετό λίπος. Προτεινόμενα κομμάτια, λαιμός και λάπα ανάμεικτα) 1/4 φλ. τσαγιού παγωμένο νερό Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 ψωμάκια για hamburger Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια: 2 κ.σ. βούτυρο...
  5. gavraki

    Μους σοκολάτας με σοκολατάκια μέντας

    Υλικά 300 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα με 60% περιεκτικότητα σε κακάο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας 10 σοκολατάκια με πάστα μέντας (τετράγωνα, γεμιστά με πάστα και λικέρ μέντας) κομμένα σε κομματάκια 6 σοκολατάκια με πάστα μέντας...
  6. gavraki

    Μπισκοτα Βουτυρου του Παρλιαρου

    Υλικά: 470γρ. βούτυρο 175γρ. ζάχαρη 3 αυγά 650γρ. αλεύρι Προετοιμασία: Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψει. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο. Πάνω σε μία λαδόκολλα, με μία σακούλα ζαχαροπλαστικής «κόβουμε» μπισκότα στα σχήματα που θέλουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170οC για 20 λεπτά. Όταν κρυώσουν τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα. Μπορούμε να τα κολλήσουμε ανά δύο με μαρμελάδα της αρεσκείας μας ή να τα βουτήξουμε μέχρι τη μέση στη σοκολάτα. Εάν θέλουμε να τα κάνουμε σοκολατένια, αφαιρούμε 50 γρ. αλεύρι και προσθέτουμε 50 γρ. κακάο.
  7. gavraki

    Σαλάμι σοκολάτας με καρύδια και φιστίκι Αιγίνης

    Υλικά 200 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γραμμ. μαργαρίνη 4 κ.σ. κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1/2 φλ. τσαγιού φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο (να φαίνεται όταν το κόβουμε, να μην είναι πούδρα) 1 πακέτο (225 γραμμ.) μπισκότα βουτύρου Λίγο κονιάκ ή λικέρ (προαιρετικά) Εκτελεση Λιώνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά το ζαχαρούχο γάλα, τη μαργαρίνη, τη σοκολάτα και το κακάο. Αφού λιώσουν καλά, τα αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε για λίγο το μείγμα να γίνει χλιαρό. Σπάμε μέσα στο μείγμα σοκολάτας τα μπισκότα με το χέρι, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και αν θέλουμε ραντίζουμε το μείγμα με λίγο κονιάκ ή λικέρ. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Τυλίγουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και το παγώνουμε στο ψυγείο, τουλάχιστον για 2 ώρες, να σφίξει. Το σερβίρουμε με παγωτό.
  8. gavraki

    Καταΐφι με καϊμάκι, βύσσινο και φιστίκι Αιγίνης

    Υλικά 1 πακέτο φύλλο καταΐφι 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 250 γραμμ. γλυκό κουταλιού βύσσινο 500 γραμμ. παγωτό καϊμάκι Λίγο φιστίκι Αιγίνης για το γαρνίρισμα 10 φορμάκια ατομικά μιας χρήσεως Εκτελεση Αφού ανοίξουμε-ξάσουμε το καταΐφι με τα δάχτυλα, να αφρατέψει και να χωρίσει, νοητά το μοιράζουμε σε 10 κομμάτια. Όση ώρα ανοίγουμε το καταΐφι βουτάμε τα δάχτυλα στο βούτυρο έτσι ώστε να βουτυρωθεί καλά. Σε λαμαρίνα τοποθετούμε τα φορμάκια ανάποδα. Ντύνουμε κάθε φορμάκι με καταΐφι και το σκεπάζουμε έτσι ώστε όταν το αναποδογυρίσουμε, αφού ψηθεί, να σχηματίζει φωλιά. Μπορούμε και χωρίς τα φορμάκια να το κάνουμε, αλλά θέλει εμπειρία. Αφού τελειώσουμε με όλο το καταΐφι, το ραντίζουμε με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο. Ψήνουμε στους 180°C, στον αέρα, στη μεσαία σχάρα ώσπου να ροδίσει καλά, περίπου 20΄. Αφήνουμε τα φορμάκια να κρυώσουν πολύ καλά και τα αναποδογυρίζουμε την ώρα που σερβίρουμε. Στάζουμε λίγο σιρόπι από το γλυκό βύσσινο στο πιάτο και ακουμπάμε από πάνω τη φωλιά από τραγανό καταΐφι (για να μη γλιστράει). Γεμίζουμε με παγωτό καϊμάκι, περιχύνουμε με γλυκό κουταλιού βύσσινο και πασπαλίζουμε με ψίχα φιστικιού Αιγίνης. Το ετοιμάζουμε την ώρα που πρόκειται να σερβίρουμε. Το μπόλικο σιρόπι από το γλυκό κουταλιού κάνει όλη τη διαφορά!
  9. gavraki

    Τερίνα µε πιπεριές Φλωρίνης, δυόσµο και βασιλικό

    Υλικά 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 7 φύλλα (14 γραμμ.) ζελατίνη 600 γραμμ. ανθότυρο κρέμα ή άλλο τυρί κρέμα 200 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γραμμ. κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσαγιού φύλλα βασιλικού και δυόσμου Αλάτι Ξίδι μπαλσάμικο για το σερβίρισμα...
  10. gavraki

    Το Facebook δημιουργεί 182,000 θέσεις εργασίας στις ΗΠΑ!

    Και ενώ η Αμερική προσπαθεί να αντιμετωπίσει την οικονομική κρίση και την ανεργία, το Facebook δείχνει τον δρόμο. Όχι μόνο λόγω των ατόμων που απασχολεί ως εταιρεία σε όλον τον κόσμο, αλλά και λόγω των θέσεων που δημιουργεί μέσω άλλων εταιρειών. Χιλιάδες εφαρμογές δημιουργούνται κάθε μήνα για το Facebook, με αποτέλεσμα να προκύπτουν νέες θέσεις εργασίας, ενώ για παράδειγμα η εταιρεία παιχνιδιών Zynga (Cityville, Mafia Wars) απασχολεί πάνω από 2,000 άτομα. Τα οφέλη μάλιστα σε μισθούς και στην αμερικανική οικονομία από το Facebook, υπολογίζονται πάνω από 12 δισ. δολάρια.
  11. gavraki

    Νέα νησιά εμφανίζονται λόγω της κλιματικής αλλαγής

    Στη γλώσσα των Ινουίτ σημαίνει «Νησί της Ζέστης»? και μέχρι πριν από λίγο καιρό ελάχιστοι γνώριζαν την ύπαρξη της νήσου Ουουναρτόκ Κέκερτακ. Είναι ένα από τα πιο καινούργια νησιά στον πλανήτη και εμφανίστηκε το 2006, στα ανοικτά των ακτών της Γροιλανδίας, 547 χιλιόμετρα βόρεια του Αρκτικού...
  12. gavraki

    Σοκολατένιο εύκολο banoffee

    Υλικά 200 γραμμάρια υψηλής ποιότητας σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 70% 2 αυγά 2/3 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα 2-3 μπανάνες 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ρούμι Ζάχαρη άχνη Βούτυρο και κρυσταλλική ζάχαρη για το ταψί Εκτέλεση 1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. 2. Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα ένα μπολ. 3. Ζεστάνετε το γάλα και την κρέμα (μην τα αφήσετε να βράσουν) και περιχύστε τα κομμάτια σοκολάτας. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα μείγμα. 4. Προσθέστε και το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. 5. Μόλις το μείγμα κρυώσει, προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά. 6. Βουτυρώστε και πασπαλίστε με ζάχαρη ένα ταψί (ή ένα πυρίμαχο σκεύος). 7. Κόψτε τις μπανάνες σε χοντρές φέτες και στρώστε τες στο ταψί. 8. Περιχύστε με το μείγμα σοκολάτας και ψήστε για περίπου 15-25 λεπτά. 9. Βγάλτε το ταψί από το φούρνο και πασπαλίστε με ρούμι και ζάχαρη άχνη. Ξαναβάλτε το πίσω στο φούρνο και ψήστε για περίπου 3-5 λεπτά, ιδανικά στο grill. 10. Σερβίρετε ζεστό.
  13. gavraki

    Τροφές για την επιδερμίδα σας

    Για την ομορφιά του δέρματός μας απαιτείται μια ισορροπημένη διατροφή. Δηλαδή, να τρώμε απ? όλα και να προσλαμβάνουμε τα απαραίτητα υγρά. Οφέλη Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα βοηθάνε στις φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος και ρυθμίζουν τη βιοσύνθεση των λιπιδίων της κεράτινης στιβάδας του...
  14. gavraki

    Nέα λειτουργία τύπου "follow" για το Facebook

    Το Facebook ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει μια νέα λειτουργία με την οποία θα μπορεί ο χρήστης να βλέπει τα updates των άλλων χωρίς να είναι φίλοι του. Με την ονομασία Subscribe, πρόκειται για μια λειτουργία που επιτρέπει στους χρήστες να παρακολουθούν τη δραστηριότητα των αγαπημένων τους...
  15. gavraki

    Bantr Social network μόνο για ποδόσφαιρο

    Ένα social network αποκλειστικά για τους φίλους του ποδοσφαίρου λειτουργεί δοκιμαστικά, εδώ και... λίγες ημέρες, περιλαμβάνοντας αρχικά τις αγγλικές ομάδες (από όπου προέρχεται και η υπηρεσία), ενώ την τελευταία εβδομάδα προστέθηκαν ήδη και τα πρωταθλήματα της Ισπανίας και της Ιταλίας. Σε...
  16. gavraki

    Η σωστή θέση εργασίας στον υπολογιστή

    Η σωστή θέση στο υπολογιστή είναι πολύ σημαντική διότι μειώνει τις φορτίσεις που δέχεται η σπονδυλική στήλη και ελαχιστοποιούνται οι πιθανότητες τραυματισμού της. Αυτό είναι πολύ σημαντικό ειδικά σε μια κοινωνία στην οποία χρησιμοποιείται αρκετά ο ηλεκτρονικός υπολογιστής και πολλές ώρες, χωρίς...
  17. gavraki

    PayPal νέα πλατφόρμα πληρωμών

    Μία νέα ολοκληρωμένη πλατφόρμα πληρωμών για φυσικά καταστήματα που προσφέρει βελτιωμένη εμπειρία αγορών, παρουσίασε η PayPal. Παρ' ότι περισσότερες λεπτομέρειες θα ανακοινωθούν κατά τη διάρκεια των προσεχών μηνών, η PayPal περιέγραψε ένα σύστημα που καλύπτει όλο τον κύκλο αγοράς των καταναλωτών...
  18. gavraki

    Καλλιεργια φύτρο σιταριού στο σπίτι

    Περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών Στο κέντρο του σπόρου του σιταριού, βρίσκεται το φύτρο. Το φύτρο είναι το τμήμα του σπόρου στο οποίο οφείλεται η ανάπτυξη του βλαστού. Το φύτρο είναι η πηγή με πολλά θρεπτικά συστατικά (23 τον αριθμό) πρωτεΐνες βιταμίνες αφομοιώσιμα μεταλλικά άλατα ω-6 λιπαρά οξέα λίγες θερμίδες και λιπαρά και πολλά αντιοξειδωτικά. Το φύτρο του σιταριού μπορείτε να το αγοράσετε από πολλά καταστήματα , αλλά μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας. Η κατανάλωση του γίνεται σε ωμές σαλάτες, σούπες , σε φαγητά. Για την καλλιέργεια του: Πλένουμε καλά τους σπόρους με χλιαρό νερό και τους βάζουμε , κατά προτίμηση, σε γυάλινο δοχείο, τους σκεπάζουμε με νερό για 6 ώρες. Κατόπιν τους ξεπλένουμε και τους βάζουμε πάλι στο γυάλινο δοχείο , όπου τους ραντίζουμε 2 με 3 φορές την ημέρα και με αυτόν τον τρόπο θα βλαστήσουν περίπου σε 6 μέρες. Κατόπιν τους ξεπλένουμε πάλι καλά και είναι έτοιμα για κατανάλωση. Η κατανάλωση πρέπει να γίνει σε 3-4 μέρες το πολύ. Το φύτρο το διατηρούμε στο ψυγείο σε γυάλινο δοχείο σκεπασμένο. Το δοχείο που φιλοξενεί τους σπόρους πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό μέρος.
  19. gavraki

    Πότε το σπίτι «δηλητηριάζει» τα παιδιά

    Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι γονείς πασχίζουμε να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές περιβάλλον για τα παιδιά μας και συνήθως οι προσπάθειές μας καρποφορούν. Ωστόσο τα απρόοπτα συμβαίνουν: σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του Κέντρου Δηλητηριάσεων το οποίο λειτουργεί στο Νοσοκομείο Παίδων «Π. & Α...
  20. gavraki

    Νανοαράχνες θα κολυμπούν μέσα στο σώμα μας

    Ένα νέο είδος νανομηχανής, που μοιάζει με αράχνη θα μπορεί να «κολυμπάει» μέσα στα αιμοφόρα αγγεία του ανθρώπου... να επιδιορθώνει κατεστραμμένες περιοχές και να απελευθερώνει διάφορες φαρμακευτικές ουσίες καθώς θα προχωράει προς σε αυτές. Ο Ayusman Sen του Κρατικού Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας και η ομάδα του κατάφεραν και δημιούργησαν αυτοπροωθούμενες μηχανικές νανοαράχνες χρησιμοποιώντας σφαίρες διαμέτρου μικρότερης του ενός μικρόμετρου. Kάθε σφαίρα είναι κατασκευασμένη από δύο ημισφαίρια, ένα χρυσό και ένα από πυρίτιο και θα μπορούσε να τις παρομοιώσει κανείς με χριστουγεννιάτικο στολίδι. Για να τις μεταμορφώσουν σε μοτέρ, η ομάδα επισύναψε ειδικά σχεδιασμένα μόρια, την τελική «κατασκευή» ήταν σε θέση να τις καθοδηγούν μέσω συγκεκριμένων ενώσεων. Το επόμενο βήμα για την ομάδα είναι να καταφέρουν τις καταστήσουν ικανές ώστε να τρέχουν πάνω στα ουσίες που υπάρχουν ήδη στο ανθρώπινο σώμα. Στο μέλλον νανοαράχνες θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανίχνευση όγκων, την απόφραξη αρτηριών και να βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα στην καταπολέμηση διαφόρων λοιμώξεων.
Top Bottom