Search results

Υλικά 2 λίτρα φρέσκο γάλα 1 φλ. τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη φλούδα λεμονιού 2 βανίλιες 4 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο Για το γαρνίρισμα 3 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ. κανέλα 1. Βάζουμε το γάλα να βράσει με το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, το βούτυρο και τη φλούδα. 2. Μόλις δέσει το μείγμα, το αποσύρουμε από τη φωτιά. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες και τα ρίχνουμε μέσα όσο αυτό είναι ακόμη ζεστό, ανακατεύοντας γρήγορα με σύρμα 3. Σε βουτυρωμένο ταψί 30 εκ. αδειάζουμε το μείγμα (αφού έχουμε αφαιρέσει τη φλούδα) και ψήνουμε στους 170oC, σε προθερμασμένο φούρνο, σε αντιστάσεις, για 45΄, μέχρι να ροδίσει. 4. Κόβουμε σε κομμάτια μπακλαβαδωτά και πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα.

Ομάδα ερευνητών στη Γερμανία ανέπτυξε μια νέα μέθοδο μετάδοσης δεδομένων ... με οπτική τεχνολογία που επιτρέπει την μεταφορά δεδομένων στα εκπληκτικά επίπεδα των 26 terabits ανά δευτερόλεπτο. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι με αυτή την μέθοδο θα μπορούσε να μεταδοθεί ολόκληρο το περιεχόμενο των βιβλίων της Βιβλιοθήκης του Κογκρέσου των ΗΠΑ (θεωρείται η μεγαλύτερη βιβλιοθήκη του κόσμου) μέσα σε 10 δευτερόλεπτα! Στιγμιαία ψηφιακή «μεταφορά» με χρήση λέιζερ! Η οπτική τεχνολογία μετάδοσης δεδομένων δεν βασίζεται στο ηλεκτρικό ρεύμα αλλά στη μετάδοση σημάτων φωτός μέσα σε οπτικές ίνες. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει την μετάδοση δεδομένων σε πολύ μεγάλες αποστάσεις χωρίς να υπάρχουν προβλήματα ή απώλειες κατά την μεταφορά ενώ επίσης η ταχύτητα μετάδοσης είναι πολλαπλάσια από την συμβατική αφού ακολουθεί εκείνη του φωτός. Στα αρχικά της στάδια η οπτική τεχνολογία κωδικοποιούσε πληροφορίες σε μια δέσμη φωτός ενός χρώματος. Τα τελευταία χρόνια αναπτύχθηκαν διάφορες τεχνικές για να αυξήσουν την ταχύτητα μετάδοσης δεδομένων. Οι ερευνητές στη Γερμανία κατάφεραν να δημιουργήσουν μια δέσμη φωτός (λέιζερ) που αποτελείται από 300 διαφορετικά χρώματα σε κάθε ένα εκ των οποίων μπορούν να κωδικοποιηθούν και να μεταφερθούν εκ παραλλήλου, ξεχωριστές πληροφορίες. Όπως είναι ευνόητο με αυτή την τεχνική ο όγκος των δεδομένων που μεταδίδεται μέσα σε ελάχιστα δευτερόλεπτα αυξήθηκε γεωμετρικά σε σχέση με τις υπάρχουσες μεθόδους. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μάλιστα, είναι δυνατόν η νέα τεχνολογία να ενσωματωθεί σε ένα «τσιπάκι» πυριτίου, που θα βγει στην αγορά κάποια στιγμή στο μέλλον!

Όνομα, email και τηλεφωνικό αριθμό ενός χρήστη του έδωσε για πρώτη φορά... στην ιστορία του το twitter σε δικαστήριο της Καλιφόρνια, μετά από διαταγή του εισαγγελέα για άρση του απορρήτου, κίνηση που έχει προκαλέσει σφοδρές αντιδράσεις και αυξήσει τις φωνές περί προστασίας των προσωπικών δεδομένων στο Ίντερνετ. Η υπόθεση αφορούσε τη μήνυση που έχει καταθέσει ? στις ΗΠΑ ? ο ποδοσφαιριστής της Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ για την υπόθεση της σχέσης του με μοντέλο ριάλιτι. Ο Ράιαν Γκιγκς έχει καταθέσει μήνυση προκειμένου να βρει ποιοι χρήστες του Twitter διέρρευσαν την πληροφορία. Έτσι, το δικαστήριο της Καλιφόρνια κάλεσε το twitter να δώσει τα στοιχεία του χρήστη από τον οποίο πραγματοποιήθηκε το συγκεκριμένο ?τιτίβισμα? και προκάλεσε το σκάνδαλο. Πρόκειται για τον Άλμεντ Καν, μέλος του δημοτικού συμβουλίου του Νότιου Tyneside, ο οποίος και χαρακτήρισε την κίνηση του δικαστηρίου ?οργουελική?. Ο Καν έλαβε ειδοποιητήριο email από το twitter όπου του γνωστοποιούσε την παράδοση των στοιχείων του στο δικαστήριο. Ο ίδιος υποστήριξε το twitter έδωσε μια μακρά λίστα των στοιχείων των χρηστών , ενώ αρνείται την εμπλοκή του.

Σύμφωνα με πληροφορίες το Facebook αναμένεται να αυξήσει το προσωπικό του... κατά 9.400 άτομα μέχρι το 2017 και θα γίνει δηλαδή σχεδόν πέντε φορές μεγαλύτερο σε σχέση με σήμερα. Γι? αυτό και έχει κινήσει τις απαραίτητες διαδικασίες προκειμένου να κατασκευάσει τη νέα του έδρα. Σύμφωνα με το ειδησεογραφικό πρακτορείο San Jose Mercury News, η εταιρεία κοινωνικής δικτύωσης θα αναπλάσει το χώρο του Menlo Park, για να στεγάσει τη μελλοντική της έδρα, μαζί με 9.400 εργαζομένους. «Προετοιμαζόμαστε για το μέλλον» αναφέρει ο Larry Yu, διευθυντής εταιρικών επικοινωνιών του Facebook. Έτσι λοιπόν, η εταιρεία αγόρασε την περιοχή που βρισκόταν η Sun Microsystems, μια έκταση 57 στρεμμάτων, καθώς και άλλα 22 στρέμματα στις γύρω περιοχές. Παρόλο που στη Sun απαγορευόταν να έχει περισσότερους από 3.600 εργαζόμενους στο συγκεκριμένο χώρο λόγω ανησυχιών για αυξημένη κίνηση, το Facebook σκοπεύει να απασχολεί 6.600 εργαζομένους στο ίδιο σημείο. Ωστόσο, η εταιρεία αναφέρει ότι θα περιορίσει τις μετακινήσεις σε 15.000 ανά ημέρα και θα επιβάλει τη χρησιμοποίηση λεωφορείων για τις μετακινήσεις των εργαζομένων.

Το παγωτό είναι παρασκεύασμα του γάλακτος, γνωστό από την αρχαιότητα και πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Περιέχει λίπος, πρωτεΐνες, ζάχαρη. Κάποια είδη παγωτού περιέχουν σοκολάτα, καφέ ή φρούτα, που δημιουργούν ανάλογες γεύσεις. Όλα, όμως, τα παγωτά περιέχουν πρόσθετα, δηλαδή χρωστικές...

Στα τέλη Ιουλίου με αρχές Αυγούστου θα αρχίσει να διατίθεται στην ελληνική αγορά το Nokia Oro, το καινούριο premium smartphone της της Nokia. Το Nokia Oro παράγεται σε περιορισμένο αριθμό συσκευών και για την κατασκευή του συνδυάζεται δέρμα υψηλής ποιότητας, από την εταιρεία Bridge of Weir...

Αρκετοί χρήστες δεν μπορούσαν να κάνουν κλήσεις Δύο εβδομάδες μετά την ανακοίνωση ότι η Microsoft θα πληρώσει 8,5 δισεκατομμύρια δολάρια για να εξαγοράσει το Skype, η δημοφιλής υπηρεσία τηλεφωνίας μέσω διαδικτύου αντιμετώπισε τεχνικά προβλήματα, που προκάλεσαν δυσλειτουργίες στις υπηρεσίες της...

ΔΕΙΤΕ: Εναρμονίζεται άψογα με το φυσικό τοπίο Η εταιρεία Efinity, έθεσε σε λειτουργία δύο ακόμα ενεργειακές φάρμες στην νοτιοκεντρική Γαλλία, αυτό το μήνα. Πραγματικά είναι τεράστιες, μιας και καταλαμβάνουν έκταση 89 στρέμματα. Παράγουν ενέργεια ικανή να τροφοδοτήσει 9000 οικογένειες. Συν τοις άλλοις, κατά το σχεδιασμό της εγκατάστασης λάβανε υπόψη και το φυσικό τοπίο. Τα πάνελ εγκαταστάθηκαν δίχως να χρησιμοποιήσουν τσιμέντο τη βάση τους. Όταν με το καλό, μετά από είκοσι χρόνια που θα περάσει τον προσδόκιμο χρόνο λειτουργίας και αφαιρεθούν δε θα αφήσουν τσιμεντένιες κατασκευές πίσω. Παράλληλα έχουν φυτέψει χορτάρια ώστε να μπορούν να βοσκούν ανάμεσα τους κοπάδια. Όπως θα διαπιστώσετε και από τις φωτογραφίες οι ηλιακές φάρμες όντως είναι αισθητικά πολύ ελκυστικές. Πέραν της οικολογικότερης ενέργειας που παράγουν είναι σίγουρα πολύ πιο ωραίο θέαμα από ένα οποιοδήποτε εργοστάσιο παραγωγή ενέργειας από εκμετάλλευση κάρβουνου.

Αφαιρέστε το προσεκτικά Δεν προσέξατε όσο έπρεπε και έσταξε το κερί, που είχατε ανάψει σε ξύλινο έπιπλο; Τότε μπορείτε να το βγάλετε, αλλά με προσοχή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα: - Μη δοκιμάσετε να το ξύσετε, γιατί μπορεί να κάνετε ζημιά στο ξύλο - Ρίξτε ταλκ στα σημεία που έχει πέσει κερί - Βάλτε από πάνω 4-5 τσιγαρόχαρτα - Περάστε με χλιαρό σίδερο

Απαραίτητες συμβουλές για όλες τις μανούλες! Το νεογέννητο μωρό σας είναι στο σπίτι και προσπαθείτε να προσαρμοστείτε στο νέο σας πρόγραμμα. Το να το διατηρήσετε ζεστό και ταϊσμένο είναι προτεραιότητές σας. Η φροντίδα του δέρματός του είναι το ίδιο σημαντική. Το δέρμα του νεογέννητου είναι...

Μια από τις πιο μαγευτικές εικόνες που υπάρχουν στον έναστρο ουρανό... που δίνει έμπνευση σε ποιητές, καλλιτέχνες και εραστές εδώ και χιλιετίες, είναι η θέα της Πανσελήνου. Κάθε μήνα το φεγγάρι κινείται σε διάφορες φάσεις από την Νέα Σελήνη μέχρι το ολόγιομο φεγγάρι και πάλι από την αρχή. Για...

Αν και η ανακοίνωση έλαβε χώρα μόλις πρόσφατα και η ατμόσφαιρα στην... παρουσίαση της υπηρεσίας της Google ήταν ευχάριστη, σύμφωνα με τους παρευρισκόμενους, κάτι φαίνεται πως επισκιάζει την επιτυχία της εταιρείας. Αυτό δεν είναι τίποτα άλλο από το PayPal, τη δημοφιλή επιχείρηση, η οποία...

Η Κλεοπάτρα έπαιρνε σε αυτό το μπάνιο της για να αποκτήσει ωραίο δέρμα. Εσείς μπορείτε να το πιείτε για να χάσετε κιλά και να κάνετε καλό στην υγεία σας. Αυτό συνιστούν ιταλοί επιστήμονες οι οποίοι μελέτησαν την επίδραση που μπορεί να έχει το γάλα του θηλυκού γαϊδάρου στη γραμμή και την ευεξία...

Τη σημαντική εξάπλωση του διαδικτύου και την εμπιστοσύνη του κοινού σε αυτό για την ενημέρωσή του... επιβεβαιώνουν τα αποτελέσματα έρευνας της εταιρείας «Pulse RC» σε δείγμα 1.481 ενηλίκων για λογαριασμό της εφημερίδας «Το Ποντίκι». Παραπάνω από τους μισούς ερωτηθέντες, αξιοποιούν το διαδίκτυο...

Πρόκειται για μια δωρεάν εφαρμογή από την Google, η οποία μετατρέπει ένα Smartphone σε ηλεκτρονικό πορτοφόλι... αντικαθιστώντας έτσι τις πιστωτικές κάρτες. Μαζί με την Google, το εγχείρημα στηρίζει η τράπεζα Citibank, η Mastercard, η First Data και η εταιρία τηλεπικοινωνιών Sprint. Το...

Μία πολύ καλή εφαρμογή η οποία θα θυμίσει στους ξεχασιάρηδες τι έκαναν και πως περνούσαν έναν χρόνο πριν. Τα κοινωνικά δίκτυα και ειδικότερα το Facebook, έχουν γίνει κομμάτι της καθημερινότητας πολλών χρηστών, με αποτέλεσμα πολλές φορές να περιέχει πολλές λεπτομέρειες για τη ζωή τους σε καθημερινή βάση. Με αφορμή αυτές τις λεπτομέρειες δημιουργήθηκε μία εφαρμογή η οποία δίνει τη δυνατότητα στο χρήστη να θυμηθεί τι έκανε πριν από ένα χρόνο. Η εφαρμογή ονομάζεται Past Posts και στέλνει στο χρήστη κάθε μέρα, ένα email το οποίο περιέχει όλες τις αναρτήσεις στο wall, αναρτήσεις φωτογραφιών που έγιναν πριν από ένα χρόνο τη συγκεκριμένη μέρα. Το μόνο που έχει να κάνει ο χρήστης είναι να μπει εδώ http://pastposts.com/ και να βάλει τα στοιχεία του Facebook λογαριασμού του και τη συνέχεια θα την αναλάβει η εφαρμογή.

Αν σας φάνηκε παράξενo το γεγονός ότι η Facebook είχε ξεκινήσει συκοφαντική εκστρατεία εναντίον της Google... μια ματιά στα οικονομικά ίσως ξεκαθαρίσει το τοπίο. Όπως είναι γνωστό, οι δύο εταιρείες ανταγωνίζονται έντονα για το ποια θα πάρει το μεγαλύτερο κομμάτι της πίτας σε ό,τι αφορά την...

Τον Μάϊο του 2005, το YouTube έκανε την εμφάνισή του στο διαδυκτιακό αέρα, δίνοντας στους ανθρώπους μια παγκόσμια... πλατφόρμα βιντεοέκφρασης. Τα νούμερα είναι εκπληκτικά και αξίζει τον κόπο να δει κανείς το αποτέλεσμα μιας τέτοιας πρωτοβουλίας. Οι άνθρωποι του YouTube προκάλεσαν τον κόσμο τον περασμένο Νοέμβριο να ανεβάσουν όσο περισσότερα video μπορούσαν. Πλέον κάθε λεπτό,τα uploads ξεπερνούν τις 48 ώρες διαρκούς προβολής. Θέλεις να ξέρεις και κάτι ακόμα ποιό εντυπωσιακό ; Τα views έχουν ξεπεράσει τα 3.000.000.000 (ναι, αυτό είναι τρία δις) την ημέρα.

Το μοναδικό τρόφιμο που δεν χαλάει όσο καιρό και να το έχουμε είναι το... μέλι. Η ζάχαρη που περιέχει το μέλι είναι το συντηρητικό του. Επίσης, το μέλι είναι όξινο με αποτέλεσμα τα βακτήρια να μην το πλησιάζουν. Τί πάει λάθος όμως με το μέλι; Το μέλι συχνά ζαχαρώνει, αλλά δεν πρέπει να το πετάμε. Οι κρύσταλλοι που δημιουργούνται είναι ζάχαρη, επομένως αν το ζεστάνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια φωτιά για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά που θέλουμε να το χρησιμοποιήσουμε γίνεται πάλι σαν καινούριο.

Θα χρειαστείτε: οδοντόκρεμα, αλάτι, νερό, λεμόνι, ξίδι, μπολ... Για αρχή καλό είναι να αποφύγετε να ακουμπήσετε στη σκουριά, όπως καταλαβαίνετε. Τη βλέπετε μπροστά σας, αποφύγετέ την! Δεν είναι και το πιο εύκολο το να απαλλαγείτε από τον συγκεκριμένο λεκέ. Επίσης, αν δεν θέλετε να διακινδυνεύσετε την καταστροφή του υφάσματος ακολουθώντας homemade, σπιτικές "συνταγές" απευθυνθείτε στους ειδικούς, σε ένα στεγνοκαθαριστήριο δηλαδή. 1. Φτιάξτε ένα μείγμα από οδοντόκρεμα και αλάτι και καυτό νερό. Αν ο λεκές από σκουριά είναι πολύ μεγάλος και το ύφασμα πολύ ευαίσθητο για να πλυθεί σε υψηλή θερμοκρασία χρησιμοποιήστε περισσότερη οδοντόκρεμα και λιγότερο καυτό νερό. 2. Τρίψτε το μείγμα πάνω στη σκουριά και αφήστε το για 15 λεπτά. 3. Πλύνετε το ύφασμα/ ρούχο με το συνηθισμένο απορρυπαντικό σας. 4. Ξεπλύνετε το τον λεκέ από σκουριά με (φρέσκο) χυμό από λεμόνι. 5. Τοποθετήστε το ύφασμα/ ρούχο για μερικές ώρες στον ήλιο. 6. Πλύνετε ξανά, όπως κάνετε συνήθως. 7. Φτιάξτε τώρα ένα μείγμα από λευκό ξίδι και αλάτι, τρίψτε το μείγμα στο σημείο του λεκέ, αφήστε το για 30' και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.