- Ντοκιμαντέρ Έκτακτο 47:Eπόμενη Πανδημία-Βιολογικό Όπλο Θανατηφόρο εμβόλιο, Aποσύνδεση
- Ντοκιμαντέρ 161: Φωτονική φυσαλίδα, Φωτεινότητα Πλανητών, Stargate Ήλιος, Γιγάντια Σκάφη, DNA
- Ντοκιμαντέρ 160: Δορυφόροι πέφτουν Starlink-Ι Μασκ Έλεγχος Νου 5G Μικρόνοβα, Ήλιος-Καρδιά
- Ντοκιμαντέρ 159: Ενεργός Ήλιος Μύθοι, Υγεία, Ψυχρός Ήλιος, Van Allen, Ανωμαλία Μέγα Καταιγίδα
- Ντοκιμαντέρ 158: Υπερβορεία-Κοίλη Γη, Πόλοι, Γίγαντες, Θούλη, Ισλανδία, Καύκασος, Μελχισεδέκ
Search results
-
Εύκολο γλυκό με φέτες ψωμιού και κρέμα πορτοκάλι
Υλικα 1 μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 230 γρ. τυρί κρέμα 57 γρ. ζάχαρη 8 αυγά 675 ml. γάλα (3 φλιτζάνια) 57 γρ. βούτυρο και 1 κ.σ. για το βουτύρωμα του ταψιού 1 πορτοκάλι το ξύσμα του βανίλια 1κ.γ. Εκτελεση Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ με 1κ.σ. βούτυρο...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Δροσερή πορτοκαλόπιτα με λίγα υλικά
ΥΛΙΚΑ Φύλλο κρούστας : 1 πακέτο 450-500gr Ηλιέλαιο: 1 ποτήρι Ζάχαρη : 1 ποτήρι Πορτοκάλι : Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Baking powder : 1 φακελ. Baking powder 20γρ Βανίλια : 1 Αυγά : 4 Γιαούρτι : 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 ή 0% Για το σιρόπι : Ζάχαρη : 2 ποτήρια Νερό : 3 ποτήρια Πορτοκάλι : Φλούδα από...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Μπισκοτο στο τηγανι
Υλικά 8 κ.σ. βούτυρο ½ κούπα ζάχαρη κρυσταλλική ½ κούπα καστανή ζάχαρη 1 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι κομματάκια σοκολάτας Εκτέλεση Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στην κατάψυξη
Η κατάψυξη δεν διατηρεί πάντα αναλλοίωτα και φρέσκα όλα τα προϊόντα, με αποτέλεσμα, κάποιες φορές και τα χρήματα μας να έχουμε ξοδέψει άσκοπα και τις τροφές να πετάμε στο τέλος.... Οι καιροί είναι δύσκολοι και σίγουρα οι εποχές της αφθονίας έχουν παρέλθει. Η άσκοπη υπερκατανάλωση, έχει ευτυχώς...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Τρόφιμα & Φαγητά
-
Μαριναδες για πρασινες ελιες
Μαρινάδα 1: 2-3 κλαράκια φασκόμηλο φλούδα από 2 λεμόνια 3-4 σκελίδες σκόρδο Μαρινάδα 2: 1 κρεμμύδι λίγο θυμάρι ½ κουτ. γλυκού σπόρους γλυκάνισου φλούδα από 1 πορτοκάλι Μαρινάδα 3: 2 κουτ. γλυκού μπούκοβο 2 καρότα 1 πιπεριά κόκκινη 2 κουτ. σούπας μέλι 6 κουτ. σούπας ξύδι Μαρινάδα 4: 4 σκελίδες... -
Αχλάδια βρασμένα σε κόκκινο κρασί
ΥΛΙΚΑ 12 αχλάδια 2 ποτήρια κόκκινο κρασί 1 ποτήρι μαύρη ζάχαρη 1 κανελόξυλο 4-5 γαρίφαλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αποφλοιώνουμε τα αχλάδια, με τον πατατοκαθαριστή και βγάζουμε τον πυρήνα τους, με το ειδικό εργαλείο. Τα αραδιάζουμε όρθια σε μια φαρδιά κατσαρόλα και τα περιχύνουμε, με το...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας αρωματικά κεριά
Χειροποίητο διακοσμητικό για το σπίτι Το πάθος με τα κεριά δεν σταματάει ποτέ. Φτιάξτε τα μόνοι σας και διακοσμήστε το χώρο σας. Υλικά που θα χρειασθείτε Παραφίνη Άρωμα Χρώμα Δοχεία Καλούπι Φιτίλι Ψαλίδι Σπορέλαιο Μολύβια Διακοσμητικά Λαδόκολλα Εκτέλεση Βάλτε σε μια κατσαρόλα νερό και σε μια...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Σπίτι καί Κήπος
-
Ασπρόμαυρη τερίνα σοκολάτας
Υλικά λίγο λάδι για λάδωμα της φόρμας 200 γρ. λευκή σοκολάτα 570 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης 300 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια 2 ασπράδια Εκτέλεση Λαδώνουμε μια μακρόστενη φόρμα και απλώνουμε μια λωρίδα λαδόκολλα στην βάση. Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε για λίγο να...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Αφράτη, λαχταριστή τυρόπιτα σε 2 κινήσεις
Υλικά 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 μεγάλο αυγό 1/2 κουταλιά βούτυρο 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 100γρ. γάλα με 1,5% λιπαρά πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Εκτέλεση 1. Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ, ανοίγετε μια τρύπα στη μέση και σιγά-σιγά... -
Τρούφες καρότου
Υλικά 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη άχνη ξύσμα ενός πορτοκαλιού 2 βανίλιες 300 gr τριμμένη καρύδα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη. Βάζουμε τα καρότα, τη ζάχαρη άχνη, το ξύσμα πορτοκαλιού και τις βανίλιες, σε μια κατσαρολίτσα και ανακατεύουμε καλά. Τα πλάθουμε...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Ινδικά γλυκάκια με σταφίδα (Ramana)
Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σταφίδα άσπρη 1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκια καρύδα τριμμένη Εκτέλεση Ψιλοκόψτε τις σταφίδες, κάντε τες σαν μικρά μπαλάκια και κυλήστε τα στην φρεσκοτριμμένη καρύδα. Τοποθετήστε τα στο ψυγείο έως να σφίξουν και είναι έτοιμα.- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Μπάλες cheese cake με λιγες θερμίδες
Υλικά 110 γραμμάρια τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών σε θερμοκρασία δωματίου 110 γραμμάρια τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά σε θερμοκρασία δωματίου 3-4 κουταλάκια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 1 1/2 tsp εκχύλισμα βανίλιας μια πρέζα αλάτι Mπισκότα σοκολάτας light με 100 θερμίδες (τύπου oreo)-70 γραμμάρια...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Ρεβιθάδα
Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κ.γ. σόδα φαγητού 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φύλλο δάφνης Αλάτι Πιπέρι, κόκκινο ή μαύρο Προετοιμασία Μία μέρα πριν μαγειρέψουμε το φαγητό, τοποθετούμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ με άφθονο νερό, στο οποίο έχουμε διαλύσει μία κουταλιά μαγειρική σόδα και τα... -
Καρύδες
Υλικά 2 φλ. ινδοκάρυδο 2 αβγά 1 φλ. ζάχαρη Εκτέλεση Ζυμώνουμε όλα τα υλικά καλά να ενωθούν σε ζύμη. Αν η ζύμη κολλάει στα χέρια προσθέτουμε λίγη καρύδα να σφίξει. Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα αραδιάζουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Ασυνήθιστες και οικολογικές χρήσεις του ξυδιού
Το υγρό αυτό ανακαλύφθηκε κατά λάθος, όταν προϊόντα όπως το κρασί, η μπύρα και ο μηλίτης άρχισαν με τον καιρό να αποκτούν μια ξινή γεύση. Γνωρίζατε όμως ότι το ξύδι, ιδιαίτερα το λευκό και εκείνο που προέρχεται από το μηλίτη, έχει πάρα πολλές χρήσεις. 1. Κοντίσιονερ για τα μαλλιά Αν θέλετε...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Χρήσιμες συμβουλές
-
Ποια είναι η κατάλληλη εποχή για να μαζεψουμε βοτανα
Η συλλογή βοτάνων και αρωματικών φυτών πρέπει να γίνετε την κατάλληλη εποχή. Ο παρακάτω οδηγός συλλογής βοτάνων έχει υπολογιστεί για την Ελλάδα. Αγγελική Μάιο (φύλλα), Σεπτέμβριο-Οκτώβριο (ρίζα) Αγριάδα Μάρτιο-Απρίλιο, Αύγουστο-Σεπτέμβριο Αγριμόνιο Ιούνιο-Ιούλιο Άνηθος Μάιο-Ιούνιο-Ιούλιο... -
Τρόποι για να ξεπαγώσετε φαγητό
1. Ξεπάγωμα στο ψυγείο: Η πιο εύκολη μέθοδος ξεπαγώματος, απλά το βάζεις στο ψυγείο και περιμένεις. Το κακό, είναι πως μπορεί να περιμένεις μέχρι και μια ολόκληρη μέρα, ακόμα και για μια πολύ μικρή ποσότητα φαγητού. Το μεγάλο θετικό αυτής της μεθόδου, ωστόσο, είναι πως δεν χρειάζεται να...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Χρήσιμες συμβουλές
-
Κρέπες με μερέντα και φράουλα
Υλικά Για τη ζύμη 1 σφηνάκι κονιάκ 2 βανίλιες 2-3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 4 φλιτζάνια αλεύρι 3 φλιτζάνια γάλα Για τη γέμιση 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα μερέντα 500 γραμμάρια φράουλες κομμένες σε κομματάκια Εκτέλεση Για τη ζύμη Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε τα υλικά για τις κρέπες...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Μπανανομπουκίτσες
Υλικά 2 μεγάλες μπανάνες 160 γρ. σοκολάτα γάλακτος χρωματιστή τρούφα ή ινδοκάρυδο Εκτέλεση Λιώνουμε την σοκολάτα γάλακτος σε μπεν μαρί (bain-marie) ή στο φούρνο μικροκυμάτων ανακατεύοντας σταδιακά. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομάτια την κάθε μπανάνα, ενώ περιμένουμε να κρυώσει λίγο η...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
-
Σοκολατάκια με νιφάδες ρυζιού
Υλικά 300 γρ. νιφάδες ρυζιού 200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος Εκτέλεση Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί (ή φούρνο μικροκυμμάτων), την κατεβάζουμε απο τη φωτιά και την ανακατεύουμε μέχρι να πέσει λίγο η θερμοκρασία της. Όταν η σοκολάτα γίνει παχύρευστη προσθέτουμε τις νιφάδες...- gavraki
- Thread
- Απαντήσεις: 0
- Forum: Ζαχαροπλαστική
About Us
Η Αγάπη για τους ηλεκτρονικούς υπολογιστές, το πάθος αλλά και το ενδιαφέρον μας να γνωρίσουμε τις άγνωστες πτυχές της πληροφορικής & της επικοινωνίας ξεκινάει από πολύ νωρίς και συγκεκριμένα από το 2010, με σκοπό την ενημέρωση κε την συμμετοχή από όλους μας σε διάφορα τεχνικά προβλήματα και άλλα που αντιμετωπίζουμε.
