υλικά
2 κ. πατάτες
4-5 πράσα
μαϊντανό
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
1 πράσινη πιπεριά
λίγο δυόσμο
πιπέρι
αλάτι
λάδι
ρίγανη
1 πακέτο φύλλα κρούστας
λεμόνι
εκτέλεση
βράζουμε τις πατάτες καλά ώστε να μαλακώσουν.
ψιλοκόβουμε τα πράσα, τις πιπεριές και το μαιντανό.
αφού βράσουν οι πατάτες, όπως είναι...