Φασολάδα με λαχανικά τουρσί
Υλικά
500 γρ. φασόλια πλακέ
2 ξερά κρεμμύδια
2 καρότα
3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές
2 φλυτζάνια του τσαγιού ανάμεικτα λαχανικά τουρσί (καρότα, πράσινες ντομάτες, κουνουπίδι, πιπεριές, λάχανο)
1/3 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
αλάτι
Εκτέλεση
Μουσκεύουμε...